8 Oleh-oleh Khas Malang, Olahan Apel Paling Banyak

8 Oleh-oleh Khas Malang, Olahan Apel Paling Banyak

Rina Fuji Astuti - detikJatim
Senin, 31 Okt 2022 16:32 WIB
Apel Malang yang khas hingga Malang Raya mendapat julukan Kota Apel.
Apel Malang/Foto: Muhammad Aminudin/detikJatim
Malang -

Usai berlibur di Malang, kurang afdal rasanya jika tidak berburu oleh-oleh. Sama seperti daerah wisata lainnya, Malang juga memiliki oleh-oleh khas.

Dataran tinggi Malang merupakan penghasil buah dan sayuran. Tak heran, sederet olahan buah kerap dilirik wisatawan.

Berikut oleh-oleh khas Malang:

1. Apel Malang

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Apel identik dengan Malang. Malang dijuluki Kota Apel karena banyak kebun apel dan olahan dari buah tersebut.

Apel malang banyak jenisnya. Seperti apel manalagi, apel rome beauty dan apel anna.

ADVERTISEMENT

Apel manalagi identik dengan warna kulit yang hijau muda sedikit kuning. Apel rome beauty bentuknya lebih bulat, aroma buah yang kuat, serta daging buah yang keras namun teksturnya halus.

Apel anna identik dengan bentuknya yang agak lonjong serta warna kulit merah dengan sedikit kuning. Di pinggir-pinggir jalan banyak orang menjual apel Malang.

2. Malang Strudel

Strudel adalah kue berlapis yang diisi buah-buahan, salah satunya apel. Malang strudel kini hadir dengan banyak varian rasa seperti kurma, mangga, strawberry dan lain-lain.

Bahkan tak hanya manis, ada juga yang gurih. Beberapa dessert box juga ada di outlet Malang Strudel. Anda bisa menjumpainya di Jalan Semeru No 47 Oro-Oro Dowo Malang.

3. Keripik Buah

Apel dan sederet buah lainnya juga bisa diolah menjadi keripik. Anda akan menemukan beragam keripik buah yang diproduksi oleh UMKM di Malang.

Keripik dibuat dari buah-buahan yang dikeringkan. Ada keripik mangga, nangka, buah naga, salak, hingga keripik melon.

Teksturnya cenderung empuk dan lembut. Olahan keripik cukup praktis dan awet. Sehingga Anda bisa membawanya tanpa takut busuk di perjalanan.

4. Pia Mangkok

Pia Cap Mangkok sudah berdiri sejak 1959. Oei To Lam dan Tri Pinarti meneruskan warisan resep leluhur.

Kini, rasa pia mangkok makin bervariasi. Pia Cap Mangkok hadir dengan beberapa pilihan rasa seperti kacang hijau, cokelat, keju, tangkwee, durian, kopi, green tea dan apel.

Kulitnya renyah dengan isian yang lembut. Tersedia berbagai pilihan kemasan, dari isi 5, 12 hingga 25.

5. Cokelat Tempe

Apa jadinya kalau cokelat dipadukan dengan tempe? Siapa sangka olahan ini menjadi camilan yang menarik, terlebih untuk oleh-oleh.

Manisnya cokelat berpadu dengan gurihnya tempe bisa Anda beli di toko oleh-oleh di Malang. Bentuknya kecil-kecil panjang, cocok untuk jadi camilan praktis.

6. Sari Apel

Olahan apel lainnya yaitu sari apel. Minuman ini berasal dari pengepresan buah apel yang ditambahkan asam sitrat dan gula.

Rasanya manis dan sehat. Biasanya dijual dalam kemasan gelas plastik yang mudah dijumpai di toko oleh-oleh di Malang.

7. Ledre Pisang Bangka

Pisang raja dapat Anda rasakan kelezatannya dalam ledre pisang. Camilan ini memiliki tekstur renyah dan gurih.

Ledre pisang cocok untuk camilan nongkrong. Rasa manis buah pisang pecah dalam setiap gigitan.

8. Bakpao Telo

Bakpao kini mengalami banyak inovasi. Salah satunya bakpao telo alias ubi.

Ubi tak hanya dibuat es krim, kini juga dapat diolah menjadi bakpao telo ungu. Meski lembut, Anda masih bisa merasakan tekstur serat dari ubi.




(sun/iwd)


Hide Ads