.webp)
Food vlogger Magdalena Fridawati berbagi pengalamannya menjelajahi kuliner khas Surabaya. Ia menyebut ada beberapa rekomendasi makanan yang harus dicoba saat datang ke Kota Pahlawan.
Salah satu yang menarik perhatian Magdalena adalah sajian bebek. Ia mencoba beberapa sajian bebek, dan menemukan favoritnya.
"Dari beberapa bebek yang aku cobain, aku paling suka bebek bumbu hitam. Tapi itu selera ya," ujar Magdalena, Minggu (27/7/2025).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Selain itu, ia juga mencicipi bebek kaki lima dengan sambal yang tak biasa. Apalagi dirinya merupakan pencinta pedas. Bahkan ia sampai memiliki zine yang bercerita tentang cabai jawa serta mengkreasikan berbagai macam sambel.
"Terus ada bebek di tendaan seperti itu, wah, sambal pencitnya," kata Magdalena antusias.
Tak hanya bebek, ia juga menjajal rawon yang cukup populer di Surabaya. Menurutnya, rasa rawon ini cukup netral dan bisa dinikmati semua kalangan.
Kuliner lain yang jadi andalannya saat berkunjung ke Surabaya adalah belut goreng. Menurutnya cita rasa belut yang gurih tak bisa dilewatkan.
"Belut itu juga enak sih, belutnya itu digoreng sama bawang putih kan. Jadi ke-infuse gitu, lebih gurih," jelasnya.
Tak ketinggalan, rujak cingur juga jadi salah satu favoritnya. Magdalena menyebut makanan ini hanya bisa ditemukan di daerah Jawa Timur.
"Terus suka rujak cingur, karena cuma bisa ditemukan di daerah sini," ungkapnya.
Olahan nasi khas yang dicampur jagung juga menarik perhatiannya saat menginjakkan kaki di Surabaya.
"Aku juga pernah nyobain nasi Madura yang pakai jagung. Ini juga enak sekali, walaupun sebenarnya dari Madura ya," tuturnya.
Baginya, mencicipi makanan di Surabaya memberikan pengalaman rasa yang kaya. Ia tampak antusias menceritakan setiap sajian yang dicobanya.
Untuk detikers yang bingung ingin mencoba kuliner apa saat berkunjung di Surabaya, beberapa rekomendasi dari Magdalena di atas bisa dicoba.
(dpe/hil)
