.webp)
Suasana baru langsung terasa begitu melangkah ke gerai terbaru The Coffee Bean & Tea Leaf di Trans Icon Mall Surabaya. Bukan sekadar pindah lokasi, kedai kopi ini tampil dengan konsep tropical garden yang adem dan bikin betah.
Nuansa hijau, semi outdoor, dan area yang lebih luas, jadi daya tarik utamanya pada re-opening siang hari ini. Hal ini pula yang membuat pengunjung penasaran.
Chairman CT Corp Chairul Tanjung bersama istri pun turut hadir meresmikan re-opening ini dalam suasana hangat dan penuh antusias. CT ikut dalam sesi pemotongan pita, menandai peresmian reopening The Coffee Bean & Tea Leaf Trans Icon Mall Surabaya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Salah satu pengunjung yang turut meramaikan re-opening gerai ini adalah Chitra Yuanita, yang juga merupakan seorang influencer dan content creator asal Surabaya.
Ia datang bersama suami dan teman-temannya untuk menjajal langsung sensasi ngopi di tengah taman tropis.
"First time ke sini, konsepnya beda banget. Lebih luas, ada area outdoor-nya, dan mini garden-nya juga cantik. Jadi lebih fresh, suasananya nggak kayak kafe biasa," ungkap Chitra saat ditemui detikJatim, Minggu (29/6/2025).
Chitra mengaku sengaja mengajak keluarganya karena tempat ini cocok untuk bersantai sekaligus menghabiskan waktu bersama. Apalagi, konsep garden tropis yang diusung menurutnya pas dengan iklim Surabaya yang panas dan berangin.
 The Coffee Bean Trans Icon Mall Surabaya usung konsep tropical garden Foto: Aprilia Devi/detikJatim |
"Konsep baru, kayaknya lebih luas ya. Habis itu tempatnya ada outdoor-nya, lebih besar dan ada mini gardennya juga. Ini jadi lebih fresh karena suasana baru," tambahnya.
Tak hanya tempat yang nyaman, pilihan menunya pun memanjakan lidah. Chitra mencoba beberapa makanan khas seperti nasi goreng dan bakmi jawa.
"Rasanya enak banget, bumbunya kerasa. Minumannya juga segar, aku suka banget," katanya antusias.
Gerai baru ini memang menghadirkan deretan menu yang tidak ditemukan di outlet lain, terutama di Jakarta. Menu seperti mojito, coffee tonic, hingga berbagai varian teh dingin dan kopi spesial menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung.
"Kita hadirkan menu yang lebih variatif. Ada mojito, coffee tonic, campuran soda dan kopi yang unik dan menyegarkan. Ini belum ada di Jakarta," ujar Head of Marketing Trans Food and Beverage Group, Daniel Sahat.
Buat yang datang dengan perut kosong, tenang saja. The Coffee Bean & Tea Leaf juga punya menu makanan berat dari lokal hingga western. Sop buntut jadi favorit banyak pengunjung, ditambah pilihan pasta seperti aglio olio yang cocok disantap sambil menikmati semilir angin taman.
"Menu favorit kita ada sop buntut dan dari menu barat ada aglio olio," jelas Daniel.
Area outdoor yang luas dan nyaman juga menjadikan tempat ini cocok untuk berbagai acara, mulai dari nongkrong santai hingga gathering.
"Banyak banget kalau mau mengadakan event, terutama outdoor event bisa di luar, karena aku rasa ini kafe pertama di Surabaya yang berkonsep garden yang estetik seperti di Bali," tukas Daniel.
Dengan tampilan dan cita rasa baru, The Coffee Bean & Tea Leaf di Trans Icon Mall jadi alternatif menarik buat detikers yang ingin cari suasana ngopi yang beda dari biasanya. Adem, luas, dan tentunya Instagramable!
(irb/hil)
