.webp)
Membahas kuliner di Surabaya tidak akan ada habisnya. Tak hanya dikenal dengan aneka penyetan yang nikmat, bakso juga menjadi salah satu pilihan makanan yang menggiurkan untuk disantap.
Pilihan bakso di Surabaya yang sangat beragam seringkali membuat kita bingung mau mencicipi yang mana? Belum lagi dengan adanya bakso-bakso baru yang mungkin kurang dalam hal cita rasa tapi viral sesaat saja.
Kini tak perlu khawatir, bagi warga Surabaya dan sekitarnya yang ingin merasakan kelezatan bakso asli Surabaya yang telah ada sejak puluhan tahun, ini dia rekomendasi yang cocok untuk kamu. Berikut adalah rekomendasi bakso asli Surabaya yang sayang untuk dilewatkan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Bakso Pak Sarjuk
Bakso Pak Sarjuk berlokasi di Jl. Bratang Gede No. 151, Ngagelrejo, Kecamatan Wonokromo, Surabaya. Berdiri sejak tahun 1980-an, tempat ini telah menjadi favorit bagi warga lokal karena terkenal akan rasanya yang nikmat dengan harga yang terjangkau.
Bakso Pak Sarjuk menawarkan beragam menu bakso dengan harga mulai dari Rp 11.000 hingga Rp 25.000 saja. Tidak hanya bakso, Pak Sarjuk juga menjual menu mie ayam dengan harga yang lebih terjangkau, yakni mulai dari Rp 7.000 saja.
Menu bakso di sini sangat beragam, mulai dari bakso urat, bakso galak, bakso iga, bakso campur, hingga bakso beranak dengan isian telur asin. Selain itu, mereka juga menyediakan menu tambahan seperti mie ayam, ceker, tetelan, kerupuk, dan tambahan lain seperti gorengan dan siomay.
Kita juga bisa menikmati aneka minuman dingin maupun hangat yang tersedia untuk melengkapi hidangan.
Tempatnya memang tidak terlalu besar, namun selalu ramai akan pengunjung. Bakso Pak Sarjuk buka dari jam 10.00 hingga 22.00 WIB. Bakso Pak Sarjuk mendapat banyak ulasan positif dengan rating 4.5 di Google, menjadikannya salah satu destinasi bakso yang paling direkomendasikan di Surabaya.
2. Bakso Pratama
Bakso Pratama berlokasi di Jl. Raya Dukuh Kupang Barat No. 111A, Dukuh Kupang, Kecamatan Dukuhpakis, Surabaya. Bakso ini dikenal dengan variasi isian baksonya yang unik.
Pengunjung bisa memilih bakso spesial dengan isian seperti telur puyuh, bakso keju, pedas, atau daging. Terdapat pula jenis bakso beranak dengan pilihan pentol kasar, halus, atau pedas.
Selain itu, tersedia juga bakso campur, aneka jenis pentol, serta menu tambahan seperti siomay, tahu, lontong, gorengan, hingga beragam jenis minuman yang menyegarkan.
Harga makanan di sini cukup terjangkau, dimulai dari Rp 2.000 per item untuk menu tambahan hingga Rp 25.000 untuk satu porsi bakso. Tempat ini buka setiap hari dari jam 11.00 hingga 22.00 WIB.
Meskipun tempatnya tidak terlalu luas dan terletak di pinggir jalan, Bakso Pratama tetap ramai dikunjungi dan mendapatkan rating 4.5 di Google. Beberapa ulasan menyebutkan bahwa bakso ini memiliki daging yang terasa padat.
Kuah baksonya yang ringan dan tidak terlalu berminyak memberi cita rasa segar dan gurih. Tempat ini juga dikenal bersih meski selalu dipadati pengunjung. Selain itu, banyak pula ulasan berisi pujian tentang konsistensi rasa yang mereka sajikan.
3. Bakso Pak Djo
Bakso Pak Djo telah melegenda di Surabaya dan berlokasi di Jl. Manyar Tirtoasri XII No. 2, Menur Pumpungan, Sukolilo, Surabaya. Berdiri sejak puluhan tahun lalu, Bakso Pak Djo dikenal dengan menu bakso yang sederhana namun sangat lezat.
Dengan harga mulai Rp 5.000 per item hingga Rp 21.000 per porsi. Salah satu keistimewaan tempat ini adalah sistem penjualan yang memungkinkan pembeli memilih isian bakso sesuai selera.
Bakso campur biasa bisa menjadi pilihan pertama, namun jika pengunjung ingin kenikmatan yang lebih beragam bisa dengan mencoba bakso campur tahu goreng, campur siomay, campur telur puyuh, hingga campur telur ayam kampung.
Selain bakso, mereka juga menawarkan berbagai pilihan minuman segar yang cocok dinikmati seperti es kopyor, es campur, es sirup, es jeruk, es teh, dan masih banyak lagi.
Tempat ini buka dari 06.30 hingga 17.30 WIB. Dikenal sebagai tempat yang bersih dan nyaman, meskipun ukuran tempatnya terbatas, dengan parkir yang juga tidak terlalu luas.
Ulasan dari pengunjung sering menyebutkan bahwa meskipun menu baksonya tidak seberagam tempat lain, bakso Pak Djo sudah terkenal enak sejak dahulu. Dengan rating 4.5 di Google, Bakso Pak Djo tetap menjadi salah satu pilihan bakso favorit di Surabaya.
Harga yang sebanding dengan rasa dan kualitas terasa sempurna karena dipadu dengan tempat yang bersih juga nyaman.
4. Bakso Super Doa Ibu
Bakso Super Doa Ibu berlokasi di Jl. Pulo Wonokromo No. 38, Wonokromo, Surabaya, dan dikenal dengan kuahnya yang gurih menyerupai sup iga. Tempat ini buka dari 10.00 hingga 23.30 WIB, sangat cocok bagi pengunjung yang ingin menikmati bakso kapan saja.
Meskipun tempatnya cukup sempit dan area parkirnya terbatas, Bakso Super Doa Ibu tetap ramai dikunjungi karena rasanya yang lezat dan harganya yang terjangkau.
Menu yang tersedia mencakup pentol besar seharga Rp 6.000, pentol polos dan kecil seharga Rp 2.000, pentol telur dan jamur seharga Rp 3.000, serta tahu, gorengan, siomay dengan harga Rp 500, dan kerupuk dengan harga Rp 1.000.
Kuah bakso yang disajikan sangat sedap dan gurih, menjadikannya pilihan yang patut dicoba bagi pecinta bakso di Surabaya. Dengan rating 4.7 di Google, Bakso Super Doa Ibu adalah salah satu tempat favorit untuk menikmati bakso dengan harga yang ramah di kantong.
Lebih menyenangkan lagi, di kedai bakso Super Doa Ibu ini pengunjung bisa membeli atau memilih item sesuai dengan keinginan tanpa harus membeli dalam paket porsi. Selain bakso, terdapat juga berbagai jenis minuman yang sangat cocok untuk menambah kesegaran usai makan bakso.
5. Bakso Pak Sabar
Terletak di Jl. Raya Manyar No. 44, Baratajaya, Kec. Gubeng, Surabaya, Bakso Pak Sabar membuka pintunya dari 11.00 hingga 22.00 WIB. Tempat ini terkenal dengan bakso daging sapinya yang lezat, dengan harga satu porsi bakso mulai dari Rp 18.000, termasuk isian pentol atau bakso kasar dan halus, serta gorengan dan mie.
Selain bakso, mereka juga menyediakan lontong seharga Rp 3.000 dan berbagai minuman seperti es soda gembira, es teh, es susu, es sirup, es jeruk hangat, teh hangat, dan susu hangat.
Dikenal dengan penjual yang ramah dan tempat yang sejuk, Bakso Pak Sabar menawarkan bakso dengan kuah bening yang gurih dan daging yang berasa.
Gorengan di sini juga terkenal keras sehingga tidak mudah lembek saat terkena kuah. Tempat ini mendapatkan rating 4.6 di Google dan merupakan pilihan yang baik untuk menikmati bakso dengan suasana yang nyaman.
6. Bakso Super Pak Jhon
Bakso Super Pak Jhon, yang terletak di Jl. Hayam Wuruk No. 24, Sawunggaling, Kec. Wonokromo, Surabaya, dikenal dengan kuahnya yang sedap, asin, gurih, dan kuat.
Tempat ini buka dari 12.00 hingga 22.00 WIB dan menawarkan berbagai menu dengan harga yang bervariasi. Bakso tetelan seharga Rp 25.000 dan bakso campur biasa seharga Rp 18.000 adalah beberapa pilihan yang bisa kamu coba.
Selain bakso, mereka juga menyediakan berbagai minuman seperti jus, es campur, es kacang hijau, es milo, es cao, es jeruk, es belewah, es tape, hingga es kemasan.
Bakso Super Pak Jhon memiliki rating 4.7 di Google dan sering menjadi tujuan wisatawan kuliner berkat rasanya yang konsisten dan pentol yang krenyes dan padat full daging. Jika pengunjung merasa kelaparan, tak perlu khawatir, karena bakso Super Pak Jhon juga menyediakan lontong sebagai menu tambahan.
7. Bakso Goyang Lidah Pak Tris
Bakso Goyang Lidah berlokasi di Jl. Darmokali No. 1E, Darmo, Kec. Wonokromo, Surabaya, dan membuka pintunya dari 10.00 hingga 21.00 WIB. Dengan rating 4.6 di Google, tempat ini dikenal dengan bakso yang berdaging, mie ayamnya yang tipis dan kenyal, serta gorengan yang bikin nagih.
Dengan harga mulai dari Rp.16.000 saja, bakso Goyang Lidah Pak Tris menawarkan menu bakso biasa, bakso tetelan, mie ayam bakso, mie ayam bakso ceker, mie ayam ceker, dan menu tambahan lain seperti lontong, gorengan, dan aneka minuman segar.
Beberapa ulsan menyampaikan bahwa tempat bakso ini memiliki cita rasa yang enak dengan suasana yang sejuk bahkan di siang hari.
Artikel ini ditulis oleh Angely Rahma, peserta Magang Bersertifikat Kampus Merdeka di detikcom.
(dpe/fat)
