Mie Bangladesh kembali viral di media sosial belakangan ini. Sejumlah warung di Kota Surabaya juga menghadirkan menu racikan mi instan ini. Mi instan menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari di Indonesia, terutama banyaknya merek mi instan yang tersedia di pasaran.
Selain karena harganya murah, mi instan juga memiliki cita rasa yang lezat. Tak heran menu satu ini seringkali dijadikan sebagai menu utama di beberapa tempat makan.
Untuk memberikan variasi rasa, beberapa tempat makan mulai menciptakan racikan mi instan yang unik. Mereka menambahkan bumbu, topping dan menggunakan metode memasak yang berbeda untuk menciptakan pengalaman kuliner yang baru.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Mi instan diolah kembali dengan campuran bumbu dan rempah yang kaya, kemudian ditambahkan bumbu instan dari mi tersebut dan ditumis hingga semuanya matang. Mi ini disajikan dengan sedikit kuah atau 'nyemek'.
Sebagai pelengkap, biasanya mie Bangladesh dinikmati dengan tambahan telur setengah matang, yang memberikan rasa lebih creamy dan gurih pada mi.
Sederet Warung Mie Bangladesh di Surabaya
Berikut adalah sejumlah warung yang menjual mie Bangladesh di Kota Pahlawan, Surabaya.
1. Mie Djaja
Warung Mie Djaja adalah salah satu tempat yang tepat memuaskan rasa penasaran terhadap cita rasa mi Bangladesh. Dulunya, warung mi ini bertempat di pasar PKL Korem Surabaya. Kini, Mie Djaja telah pindah ke lokasi lebih nyaman dan modern di Rungkut.
Mie Djaja tak hanya menyajikan mie Bangladesh yang otentik. Namun menawarkan berbagai varian mi nusantara lainnya. Kamu bisa mencicipi mi Aceh yang kaya rempah, mi Caluk khas Aceh atau mi Gomak khas Batak yang unik. Harga yang ditawarkan tempat makan ini juga terjangkau. Mulai dari Rp 12 ribu.
Mie Djaja buka setiap hari Senin hingga Minggu dari pukul 10.00 hingga 20.00 WIB. Detikers bisa mengunjungi warung Mie Djaja di Jalan Raya Pandugo No 152 Rungkut, Surabaya dan nikmati kelezatan mie Bangladesh yang tak terlupakan.
2. Mie Agam Bangladesh
Warung satu ini menawarkan cita rasa mie Bangladesh dengan bumbu khas Medan yang otentik di Kota Pahlawan. Bumbu yang digunakan didatangkan langsung dari Medan dan dimasak juru masak asli Medan. Pasalnya, warung ini merupakan cabang dari warung aslinya di Medan.
Selain mie Bangladesh yang populer, menu lain seperti martabak mi dan roti cane juga tersedia di sini. Untuk melengkapi hidangan, detikers bisa memesan minuman khas Melayu seperti teh tarik, larutan penyegar atau kopi sanger.
Warung Mie Agam Bangladesh buka 24 jam, jadi detikers bisa kapan saja datang untuk menikmati hidangan lezat ini. Lokasinya strategis di Ko Villa Bukit Indah Ikip Blok AAL No 7 Surabaya. Harga yang ditawarkan cukup terjangkau. Mulai dari Rp 15 ribu.
3. Kedai Bang Dwi
Bagi pecinta kuliner pedas, terutama mie Bangladesh, wajib kunjungi Kedai Bang Dwi. Terletak strategis di dekat Universitas Airlangga (Unair), Kedai Bang Dwi jadi favorit banyak orang karena menawarkan mi Bangladesh dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan selera. Mulai dari 'waras' (Tidak pedas), 'agak gila' (Pedas sedang), hingga 'gila polll' (Pedas ekstrem).
Selain mie Bangladesh yang khas, Kedai Bang Dwi juga terkenal dengan nasi goreng gilanya yang lezat dan menggugah selera. Untuk melengkapi hidangan pedas ini, tersedia kopi sanger Aceh dan kopi saring Aceh yang aromanya harum dan nikmat.
Harga seporsi mie Bangladesh di sini mulai dari Rp 13 ribu. Kedai Bang Dwi terletak di Jalan Gubeng Kertajaya 7C No 1, Surabaya. Warung ini buka setiap hari Rabu sampai Senin (Selasa tutup) dari jam 16.00 hingga 23.00 WIB.
4. Warung Indomie Bangladesh Ajul
Bagi detikers yang sedang mencari mie Bangladesh yang enak dan terjangkau, Warung Indomie Bangladesh Ajul wajib masuk dalam daftar kuliner yang harus dicoba. Warung ini terkenal dengan mie Bangladeshnya yang autentik, diolah oleh pemilik yang berasal dari Medan.
Pengunjung bisa memilih mie Bangladesh dengan berbagai cara penyajian. Seperti nyemek, goreng atau rebus. Untuk menambah kenikmatan, jangan lupa tambahkan toping puding telur ayam kampung. Di sini, seporsi mie Bangladesh dihargai mulai dari Rp 13 ribu.
Selain mie Bangladesh, warung ini juga menawarkan mi nusantara lain dengan rasa gurih pedas yang tak kalah menggoda. Warung ini terletak di Parkiran Aiola MERR Jalan Dr Ir Soekarno No 320, Surabaya dan buka setiap hari Senin sampai Minggu dari pukul 17.00 hingga 23.00 WIB.
5. Distrik Metropolitan
Rekomendasi warung mie Bangladesh terakhir wajib masuk dalam daftar kunjunganmu di Surabaya adalah Distrik Metropolitan. Tempat ini dikenal sebagai pelopor mie Bangladesh di Kota Pahlawan, menawarkan perpaduan bumbu khas Sumatera dan Jawa yang menghasilkan rasa medhok dan lezat yang cocok dengan lidah arek Suroboyo.
Menu mie Bangladesh di Distrik Metropolitan menjadi primadona dengan cita rasa yang istimewa. Bumbunya diracik dengan sempurna, menghasilkan perpaduan pedas, gurih, dan kaya rempah yang menggoda selera. Seporsi mie Bangladesh dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau, yaitu Rp 13 ribu saja.
Sebagai pelengkap hidangan mie Bangladesh, detikers bisa memesan minuman Badak khas Siantar. Minuman berkarbonasi ini memberikan sensasi segar yang pas untuk menemani kelezatan mie Bangladesh. Berlokasi di Jalan Bratang Binangun I No 38, Surabaya, Distrik Metropolitan buka setiap hari Senin sampai Minggu dari pukul 09.00 hingga 01.00 WIB.
Dengan begitu banyak pilihan warung mie Bangladesh di Surabaya, para pecinta kuliner bisa menikmati cita rasa yang otentik dan menggugah selera di berbagai sudut Kota Pahlawan. Selamat berburu kelezatan mie Bangladesh yang unik dan kaya rasa!
Artikel ini ditulis oleh Albert Benjamin Febrian Purba, peserta Magang Bersertifikat Kampus Merdeka di detikcom.
(irb/fat)