.webp)
Surabaya merupakan kota metropolitan yang terkenal dengan beragam kuliner khasnya. Salah satu hidangan legendaris khas Surabaya yang wajib dicoba adalah nasi babat, sajian yang memadukan kelezatan babat sapi dengan nasi hangat.
Nasi ini disajikan dengan lauk jeroan sapi yang kenyal, tepatnya bagian perut sapi. Konon, nasi babat dibawa ke Surabaya oleh pendatang dari Madura, sehingga bisa dibilang sebagai makanan hasil akulturasi budaya.
Tempat Makan Nasi Babat di Surabaya
Bagi pencinta kuliner, mencicipi nasi babat di Surabaya menjadi salah satu pengalaman kuliner yang tak boleh dilewatkan. Untuk membantu menemukan tempat makan nasi babat enak di Kota Pahlawan, detikJatim mempunyai beberapa rekomendasi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Sego Akherad
Kedai yang dimiliki Chef Bobon ini telah berdiri sejak Juli 2023. Saat ini, Sego Akherad telah membuka cabang di beberapa lokasi di Kota Surabaya dan sekitarnya. Bagi para pencinta kuliner jeroan, tempat ini akan menjadi pilihan yang memuaskan.
Selain menyajikan berbagai macam hidangan jeroan yang lengkap, Sego Akherad juga menawarkan berbagai jenis sambal, termasuk sambal mangga muda dan sambal bawang yang akan menambah kenikmatan saat makan. Salah satu lokasinya berada di Jalan RA Kartini Nomor 17, dengan jam buka setiap hari mulai pukul 12.00 hingga 22.00 WIB.
2. Nasi Babat Pasar Senggol
Warung Nasi Babat Pasar Senggol populer karena pembelinya yang tidak pernah surut sejak pagi hingga larut malam. Dengan suasana yang nyaman dan bersih, serta beragam pilihan lauk, pengunjung dapat menikmati hidangan lezat ini.
Selain nasi babat, juga dapat memilih berbagai jenis lauk gorengan yang tersedia. Kombinasi nasi jagung dan sambal korek memberikan sensasi makan yang memuaskan.
Harga yang terjangkau mulai Rp 14 ribu per porsi membuat tempat ini semakin diminati masyarakat. Warung Nasi Babat Pasar Senggol berlokasi di Jalan Jemursari Nomor 5 dan buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 23.00 WIB.
Baca juga: 9 Rekomendasi Rumah Makan Padang di Surabaya |
3. Sego Babat Danapati
Terkenal karena kerap dicap sebagai warung nasi babat termurah se-Jawa Timur, Sego Babat Danapati membawa sensasi kuliner yang autentik. Berlokasi di Jalan Raya Pagesangan Nomor 91, restoran ini menyajikan nasi babat dengan beragam lauk seperti kulit, paru, usus, dan tentu saja, babat itu sendiri.
Harganya pun sangat terjangkau, hanya Rp 10 ribu per porsi. Tak hanya itu, dua jenis sambal dan bumbu kuning kental menjadi pelengkap yang menyempurnakan pengalaman makan di sini. Sego Babat Danapati buka setiap hari mulai pukul 13.00 hingga 20.00 WIB.
4. Warung Nasi Babat Cak Asin
Jika tengah mencari tempat untuk menikmati hidangan nasi babat di Surabaya, Warung Cak Yasin bisa menjadi opsi yang tepat, terutama saat makan malam. Nasi babat dibanderol Rp 30 ribu dengan porsi melimpah, bahkan sudah termasuk segelas es teh.
Tidak hanya itu, variasi lauk di Warung Cak Yasin juga lengkap, mulai dari usus, paru, hingga babat yang dimasak empuk dengan bumbu yang meresap tanpa rasa amis. Lokasinya berada di Jalan Raya Dukuh Kupang Nomor 30, buka setiap hari mulai pukul 18.00-00.00 WIB.
5. Nasi Babat Pegirian
Ramai adalah ciri khas warung nasi babat yang terletak di Pasar Pegirian ini. Bagi yang berminat mencoba Nasi Babat Pegirian diharapkan bersabar karena semakin larut malam, antrean pembeli semakin panjang. Pasalnya, porsi nasi babat yang disajikan di sini melimpah dan lengkap.
Selain itu, warung nasi babat ini menggunakan nasi jagung sebagai pengganti nasi putih. Rentang harga menu di sini juga cukup terjangkau, berkisar mulai dari Rp 10 ribu hingga Rp 35 ribu. Alamat lengkapnya berada di Pasar Pegirian, Jalan Nyamplungan Nomor 236, dengan jam buka setiap hari mulai pukul 17.00 hingga 02.00 WIB.
Nasi babat, hidangan khas Surabaya yang legendaris, menawarkan pengalaman kuliner tak terlupakan. Temukan kelezatan autentiknya di beberapa rekomendasi tempat makan di atas, dan nikmati sensasi cita rasa yang menggugah selera.
Artikel ini ditulis oleh Albert Benjamin Febrian Purba, peserta Magang Bersertifikat Kampus Merdeka di detikcom.
(irb/fat)
