.webp)
Kota Surabaya yang dikenal dengan kekayaan budaya dan keanekaragaman kuliner, ternyata menyimpan sebuah permata tersembunyi di tengah keramaian pusat perbelanjaan. Namanya, Rumah Makan Pusaka Bunda.
Kedai ini tersembunyi di antara jajaran toko dan kafe modern di area Tunjungan Surabaya. Tempatnya Berlokasi di Gang Ketandan Lama I No 11, Genteng, Surabaya.
Kedai sederhana ini menjadi tempat yang memikat, ditambah dengan atmosfernya yang hangat. Menu yang ditawarkan di kedai ini juga membuat pengalaman kuliner menjadi begitu istimewa. Pasalnya, RM Pusaka Bunda menyajikan perpaduan unik dari masakan khas dari berbagai daerah di Indonesia.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Mulai dari brongkos, rawon legit, garang asem hingga soto tangkar dengan sentuhan rasa yang otentik dan kaya rempah.
Tak hanya itu, yang membuat pengalaman makan di rumah makan ini tampak begitu hangat bukan hanya soal makanannya, tetapi juga tentang atmosfer yang tercipta. Setiap hidangan di kedai ini disajikan dengan kasih sayang dan perhatian, seolah-olah pengunjung sedang makan di rumah sendiri dengan rasa yang hangat dan ramah khas masakan Bunda.
detikJatim berkesempatan memesan salah satu primadona di kedai ini, yaitu soto tangkar. Di antara deretan hidangan ikonik, soto tangkar menjadi salah satu kudapan yang banyak menggoda selera pengunjung.
 Suasana nyaman di Rumah Makan Pusaka Bunda Surabaya Foto: Aujana Mahalia/detikJatim |
Dengan kuahnya yang kaya rasa, daging sapi yang melumer di mulut, dan rempah-rempah yang memberikan aroma memikat, setiap suapan soto tangkar ini menjadi kenangan yang tak terlupakan dari cita rasa Betawi yang otentik.
Selain itu, menu lainnya yaitu rawon legit, sajian yang tak bisa dipisahkan dari kekayaan kuliner Jawa Timur, juga dihidangkan dengan megah di rumah makan ini. Kuah hitam pekat yang memikat, daging sapi yang lembut dan aroma khas dari kluwek menciptakan sebuah pengalaman yang tak terlupakan bagi para pencinta masakan Indonesia.
Pengunjung juga tak perlu khawatir. Di kedai ini, bisa menikmati kelezatan khas Nusantara tanpa membuat kantong terkuras habis. Mulai dari Rp 25 ribu, pengunjung sudah bisa menikmati hidangan dengan bumbu rempah yang otentik bersama keluarga atau teman.
Sementara itu, saat menikmati sajian khas Nusantara, pengunjung juga disuguhkan dengan dekorasi klasik dengan furnitur kayu yang elegan, lampu-lampu gantung bergaya retro, dan barang-barang antik yang dipajang dengan indah. Ini menciptakan nuansa seperti berada pada masa lalu.
Jadi, jika detikers ingin merasakan kelezatan tersembunyi di tengah keramaian Kota Surabaya, rumah makan ini menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati petualangan kuliner yang luar biasa.
(hil/dte)
