Soto dan bakso adalah makanan khas Indonesia yang melekat di semua kalangan masyarakat. Namun, bagaimana jika kedua makanan ini disatukan menjadi soto bakso?
Sebut saja Mujiyono, ia sudah membuka usaha ini selama 7 tahun. Warungnya yang bernama Warung Mbak Ayu ini berada di Jalan Raya Barata Jaya No. 31, Surabaya.
Awalnya, menu soto bakso ini tidak disatukan. Sampai pada akhirnya ada salah satu mahasiswa yang sering berkunjung ke tempat makan ini, mencoba untuk mencampur kedua makanan tersebut. Rasanya ternyata enak.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Awalnya itu ya karena ada anak kuliahan beli soto sama bakso di sini, dia nyatuin makanannya mbak. Katae enak ya sudah saya coba campur aja," ujar Mujiyono pada detikJatim, Kamis (14/09/2023).
Tak disangka, sampai saat ini, kuliner soto bakso bahkan menjadi favorit pelanggan. Banyak masyarakat yang berkunjung karena penasaran dengan rasanya.
Selain karena rasanya yang unik, soto bakso yang dihidangkan ini memiliki rasa yang nikmat. Untuk satu porsi soto bakso, terdiri dari 3 biji bakso yang disajikan di atas nasi dan bercampur kuah soto hangat.
Tempat makan ini berkonsep tenda pinggir jalan. Selain menu spesialnya, soto bakso, di sini juga menyediakan soto daging dan bakso. Untuk harganya mulai dari Rp 20 ribuan. Tempat makan ini buka setiap hari mulai pukul 19.00 WIB sampai 24.00 WIB.
Jadi bagaimana nih detikers? Tertarik untuk mencoba menu soto bakso ini?
(hil/dte)