.webp)
Para pedagang jajanan dan es di Surabaya menawarkan berbagai sajian menu takjil selama Ramadhan. Para pedagang ini biasanya muncul di pasar-pasar dadakan atau pinggir jalan.
Nah, detikJatim telah merangkum beberapa jajanan dan es yang banyak bermunculan ketika Ramadhan, seperti berikut:
1. Es Buah, Es Kopyor sampai Es Permen Karet
 Ilustrasi Es Buah/ Foto: Getty Images/iStockphoto/Ika Rahma |
Tidak hanya dijual satu macam pilihan saja, penjual aneka es ini selalu banyak bermunculan ketika Ramadhan tiba. Apalagi kalau bukan es kopyor, es buah, es Manado, es blewah, es leci, es sirsak es mangga, es campur hingga es permen karet.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ketika berhenti di satu lapak penjual es saja sudah dibuat bingung ingin membungkus es yang mana untuk berbuka. Karena semua es yang dijual menggiurkan mata dan menyegarkan tenggorokan.
2. Martabak Mie Madura
 Kucur dan martabak mie di Pasar Karang Menjangan Surabaya/ Foto: Praditya Fauzi Rahman/detikJatim |
Gorengan dengan harga Rp 1.000 ini selalu menjadi favorit masyarakat. Bagaimana tidak, lapaknya saja pasti diserbu pembeli. Selain harganya yang murah, rasanya juga nikmat, apa lagi jika dicocol dengan petis Madura. Membeli Rp 5.000 saja sudah membuat kenyang, karena isinya mie bihun dan irisan wortel.
3. Martabak Telur Mini
Martabak telur mini ini juga banyak disukai oleh pemburu takjil. Martabak isi telur, potongan sayur bisa menjadi teman berbuka, karena ukurannya yang kecil dan harganya hanya Rp 2.500.
 Takjil martabak mi di Surabaya (Foto: Esti Widiyana/detikJatim) |
Meski di bulan biasa juga dijual, namun ketika Ramadhan, martabak mini ini justru banyak diburu dan dijual loh. Ketika melintasi penjualnya pun juga akan salah fokus dan terpana ingin membungkus.
4. Rangin
 Ilustrasi pukis dan rangin/ Foto: Enggran Eko Budianto |
Jajanan jadul ini selalu muncul di pasar takjil ketika Ramadhan. Kue rangin ini berwarna putih kecoklatan, terasa tekstur parutan kelapa saat dimakan dan paling nikmat ketika ditaburi gula pasir di atasnya.
Sayangnya di era sekarang, jajanan era 90an ini jarang ditemukan. Namun masih ada juga yang masih bertahan menjual jajanan rangin ini. Apa lagi di pasar takjil Karang Menjangan (Karmen) Surabaya ketika Ramadhan pasti ada.
5. Onde-onde, Lumpia dan Risoles
 Ilustrasi Onde-onde/ Foto: Detikfood |
Makanan yang digoreng ini juga menjadi salah satu jajanan yang dicari ketika Ramadhan. Karena rasanya yang gurih, kriuk dan aneka isiannya yang menjadi hidangan wajib di meja makan ketika berbuka.
Gorengan ini juga tak pernah sepi ketika dijual di pasar takjil. Karena banyaknya peminat, penjualnya pun juga tak sedikit dan tidak ada yang sepi pembeli.
6. Roti Canai
 Ilustrasi Roti Canai/ Foto: TikTok/Says |
Roti canai ketika Ramadhan juga banyak diburu di pasar takjil, selain rasanya yang enak juga cukup mengenyangkan perut. Karena terbuat dari tepung terigu protein sedang, susu bubuk, garam, minyak sayur, air, telur. Bentuknya pun tak selalu bulat, ada yang kotak seperti martabak telur.
Paling nikmat dimakan dengan aneka topping roti canai. Seperti susu, meses, telur, keju, tampal, strawberry, blueberry, sarang burung, milo susu, telur keju, sarden dan aneka topping lainnya.
(abq/iwd)
