Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno akan membuka dan mempromosikan festival kuliner 1001 Bebek di Bangkalan. Acara itu rencananya dibuka malam nanti, Kamis (31/3/2022).
Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Bangkalan, Mohammad Hasan Faisol mengatakan, dalam festival tersebut akan disajikan puluhan jenis masakan berbahan dasar bebek.
"Seperti yang kita tahu, kekayaan kuliner berbahan dasar bebek di Bangkalan cukup banyak. Bahkan olahannya beragam. Itu yang akan kami pamerkan nanti," ujar Hasan, Kamis (31/3/2022).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ia menilai, keragaman jenis kuliner itu lah yang menarik minat Sandiaga untuk datang ke Bangkalan dan mempromosikan berbagai makanan khas Bangkalan.
"Selain olahan bebek, kami memiliki banyak olahan khas lainnya yakni tajin sobih, soto, sate, nasi serpang, topak ladeh dan masih banyak makanan khas lainnya," tambahnya.
Ia berharap, melalui promosi yang dilakukan oleh Menparekraf akan mendorong perekonomian masyarakat Bangkalan. Apa lagi saat pandemi COVID-19, pendapatan para pelaku UMKM menurun.
Sehingga melalui promosi ini, banyak masyarakat luar berkunjung ke Bangkalan untuk mencicipi kudapan khasnya.
"Festival 1001 Bebek ini akan dibuka langsung oleh Pak Sandiaga Uno sekaligus beliau akan mempromosikan kekayaan kuliner khas Bangkalan. Ini akan mendorong wisata kuliner lebih maju dan berkembang," pungkasnya.
(hil/fat)