Ampo Cemilan Khas Tuban yang Terbuat dari Tanah Liat

Foto Jatim

Ampo Cemilan Khas Tuban yang Terbuat dari Tanah Liat

Ainur Rofiq - detikJatim
Kamis, 13 Mar 2025 15:35 WIB

Tuban - Keluarga Rasimah dikenal membuat sekaligus penjual cemilan ampo legendaris dari Tuban. Ampo, merupakan makanan terbuat dari tanah liat.

cemilan amppo khas tuban buatan rasimah
Ampo berbentuk roll stik berwarna hitam kecoklatan yang dikenal sejak zaman penjajahan dan paceklik.
cemilan amppo khas tuban buatan rasimah
Keluarga Rasimah (72) asal Dusun Trowulan, Desa Bektiharjo, Kecamatan Semanding Tuban ini sejak kecil sudah diajari oleh orang tuanya membuat ampo dan diajak ke pasar untuk menjualnya.
cemilan amppo khas tuban buatan rasimah
Setiap hari, dirinya mampu membuat ampo 10 kg. Meski di usia senja, nenek yang dikaruniai 5 anak dengan 12 cucu ini tetap aktif membuat ampo.
cemilan amppo khas tuban buatan rasimah
Camilan Ampo ini dibuat oleh warga setempat, kala itu untuk dimakan tiap hari, dan juga bisa dinikmati untuk camilan, hingga juga bisa digunakan obat perut dan gatal.
cemilan amppo khas tuban buatan rasimah
Bahkan Ampo juga dikenal masyarakat digunakan sebagai bahan sesaji dalam kegiatan upacara adat maupun ritual.
cemilan amppo khas tuban buatan rasimah
Makanan dari tanah liat ini juga digunakan pelengkap berbagai acara budaya Jawa. Di antaranya sedekah bumi, selamatan panen sawah hingga kini.
Ampo Cemilan Khas Tuban yang Terbuat dari Tanah Liat
Ampo Cemilan Khas Tuban yang Terbuat dari Tanah Liat
Ampo Cemilan Khas Tuban yang Terbuat dari Tanah Liat
Ampo Cemilan Khas Tuban yang Terbuat dari Tanah Liat
Ampo Cemilan Khas Tuban yang Terbuat dari Tanah Liat
Ampo Cemilan Khas Tuban yang Terbuat dari Tanah Liat

Hide Ads