.webp)
Menjelang Ramadan 2026, pedagang di sejumlah pasar tradisional Surabaya menyebut harga daging mulai mengalami kenaikan harga. Sementara sejumlah bahan pokok seperti telur, cabai, bawang merah, dan bawang putih masih fluktuatif.
Berdasarkan pantauan di Pasar Jagir Wonokromo, harga daging sapi mulai naik pada angka Rp 118 ribu per kilogram. Padahal harga daging sebelumnya berada di angka Rp 115 ribu per kilogram.
"Sudah ada kenaikan, dari Rp 115 ribu sekarang Rp 118 ribu, selisih tiga ribu," ujar salah satu pedagang daging sapi, Maria Ulfa saat ditemui detikJatim padaRabu, (28/1/2026).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Hal serupa juga terjadi pada penjualan daging ayam. Masih di pasar yang sama, harga daging ayam meroket dengan angka Rp 38 ribu per kilogram. Sebelumnya, harga daging ayam masih di angka Rp 35 ribu per kilogram.
"Harganya semakin naik semenjak diambil MBG mbak, nanti lebih dekat ramadan biasanya berpotensi naik lagi harganya," jelas Wati.
Sementara itu, di Pasar Pucang, harga daging sapi untuk kualitas spesial yang bersih tanpa lemak dijual hingga Rp 140 ribu per kilogram. Sedangkan daging sapi kualitas biasa dibanderol Rp 125 ribu per kilogram.
Diah, salah satu pedagang daging sapi mengaku hingga kemarin belum ada kenaikan harga menjelang Ramadan. Namun, beberapa hari sebelumnya sempat terjadi kenaikan. Meski demikian, secara umum harga daging sapi masih berada di kisaran Rp 125 ribu per kilogram.
Untuk penjualan daging ayam di Pasar Pucang juga sama mengalami kenaikan yakni mencapai Rp 38 ribu per kilogram. Sebelumnya harga berada di kisaran Rp 35 ribu hingga Rp 36 ribu per kilogram.
"Mau imlek, mau puasa, mau lebaran pasti ada kenaikan. Kemarin waktu mau natal dan mau tahun baru sampai menyentuh Rp 40 ribu per kilogram. Untuk lebaran nanti biasanya bisa menyentuh angka Rp 45 ribu hingga Rp 50 ribu per kilogram, " terang Rosyidah, pedagang daging ayam.
Sementera itu, harga telur ayam justru mengalami penurunan. Dari sebelumnya Rp 29 ribu per kilogram, kini turun menjadi Rp 28 ribu per kilogram.
"Dua sampai tiga hari ini turun mbak jadi Rp 28 ribu," jelas Rozaq
Adapun harga bahan pokok lainnya masih fluktuatif. Bawang merah dijual Rp 35 ribu per kilogram, bawang putih Rp 40 ribu per kilogram, cabai merah besar Rp 25 ribu per kilogram, cabai rawit kecil Rp 50 ribu per kilogram, serta tomat Rp 7 ribu per kilogram.
(auh/abq)
