Tim gabungan Polres Gresik, Perum Bulog Cabang Surabaya, dan Disperindag Kabupaten Gresik melakukan inspeksi mendadak (sidak) harga bahan pokok dan barang penting (bapokting) di Pasar Baru Gresik. Dalam sidak tersebut, petugas menemukan harga sejumlah beras premium mengalami kenaikan.
Meski harga beras premium naik, stok beras di pasaran dipastikan masih aman. Sementara harga beras medium atau SPHP relatif stabil dan masih berada di bawah Harga Eceran Tertinggi (HET).
"Waktu kita mengecek beras, ada beras medium SPHP kecenderungan stabil di harga Rp 60 ribu, di bawah HET. Kalau untuk beras premium yang di atasnya (HET)," kata Wakil Pimpinan Cabang Perum Bulog Surabaya, Didik Supriono, Selasa (8/9/2026).
Didik menambahkan sidak dilakukan untuk memantau langsung perkembangan harga bahan pokok dan barang penting di pasar rakyat. Pemantauan bersama sejumlah pihak terkait itu juga menjadi upaya untuk mengendalikan harga beras agar tetap sesuai dengan HET.
"Jangan sampai beras SPHP dijual lebih dari HET. Tapi semua disini masih stabil," tambahnya.
Didik menjelaskan akan mendistribusikan beras medium SPHP secara masif ke pasar tradisional di wilayah kerjanya untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Ia juga menepis anggapan adanya kelangkaan beras di pasaran.
"Dari Bulog selalu didistribusikan dengan baik ke pasar rakyat dan saluran ritel lainnya. Kita selalu melakukan pengiriman secara terjadwal. Tidak ada beras kosong untuk SPHP dari Bulog," jelasnya.
Cabang Perum Bulog Surabaya memastikan stok beras untuk tiga wilayah kerjanya, yakni Kota Surabaya, Kabupaten Sidoarjo, dan Gresik, tercukupi. Masyarakat juga diimbau tidak melakukan panic buying atau membeli beras secara berlebihan karena pasokan dipastikan tetap terjaga.
"Stok beras kita aman, ada 120 ribu ton yang aman hingga akhir tahun," paparnya.
Salah satu pedagang di Pasar Baru Gresik, Ida, mengatakan kenaikan harga terjadi hampir pada seluruh merek beras premium. Kenaikannya sekitar Rp 1.000 per kemasan, baik ukuran 5 kilogram maupun 3 kilogram.
Menurut Ida, kenaikan harga beras premium tersebut sudah terjadi sejak sekitar dua pekan terakhir. Meski demikian, ia memastikan stok beras di pasaran tidak mengalami kesulitan.
"Kalau untuk stok berasnya tidak sulit, tapi harganya naik," pungkasnya.
Simak Video "Video: Mentan Lapor ke Prabowo Harga Beras Mulai Turun"
(auh/hil)