.webp)
Perayaan hari Valentine atau hari kasih sayang selalu identik dengan pemberian bunga, khususnya bunga mawar. Fenomena ini terlihat dari meningkatnya permintaan buket bunga mawar di berbagai toko bunga menjelang pertengahan Februari.
Namun, belum banyak yang mengetahui alasan spesifik dibalik pemilihan mawar sebagai ikon romansa global ini. Mulai dari filosofi hingga beragam jenisnya di Indonesia, berikut makna mawar sebagai simbol cinta di hari Valentine.
Apa Itu Mawar?
Siapa yang tak kenal mawar? Bunga dengan nama latin Rosa hybrida ini sudah lama menjadi primadona bunga potong di Indonesia. Tak hanya sekadar simbol romansa saat Valentine, mawar memiliki nilai ekonomi tinggi karena kegunaannya yang sangat luas.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Mulai dari dekorasi hotel, pesta pernikahan, momen kenegaraan, hingga upacara sakral dan duka cita, kehadiran mawar seolah wajib adanya. Istilah "say it with flower" benar-benar melekat pada bunga ini karena kemampuannya mewakili berbagai suasana hati.
Dikutip dari jurnal "Profil Agribisnis Mawar di Indonesia" yang ditulis Henni Kristina Tarigan, mawar sebenarnya pendatang dari kawasan subtropis seperti China, Timur Tengah, dan Eropa Timur. Namun, kemampuan adaptasinya yang luar biasa membuat tanaman ini menyebar luas ke daerah tropis, termasuk Indonesia.
 Ilustrasi tanaman mawar Foto: Getty Images/badboydt7 |
Daya tariknya pun tak hanya soal visual. Selain indah dipandang sebagai bunga potong atau tanaman hias, mawar juga dimanfaatkan industri sebagai bahan baku parfum, kosmetik, hingga pengobatan lewat air sulingannya.
Di mata petani, mawar adalah komoditas yang menjanjikan. Selain harga yang relatif stabil dan masa produksi yang bisa mencapai tiga tahun, bunga ini memiliki vase life (daya tahan dalam vas) yang cukup lama.
Di Indonesia, pasokan mawar terbesar datang dari Jawa Barat (Bandung Barat, Cianjur) dan Jawa Timur (khususnya Kota Batu). Meski begitu, budidaya mawar kini juga mulai menggeliat di daerah lain, seperti Semarang, Wonogiri, hingga Sumatera Utara untuk memenuhi permintaan pasar yang tak pernah surut.
Makna Mawar di Hari Valentine
Selain cokelat, hari Valentine memang sulit dipisahkan dari kehadiran bunga mawar merah. Hampir setiap tanggal 14 Februari, bunga ini menjadi pilihan utama untuk diberikan kepada pasangan.
Namun, apa sebenarnya alasan di balik tradisi ini? Kebiasaan memberikan mawar sebagai simbol cinta ternyata bukan tren baru, melainkan sudah berakar sejak zaman Yunani dan Romawi kuno.
 Ilustrasi Buket Bunga Foto: Fabiola Dianira/detikBali |
Dalam mitologi kuno, mawar memiliki kaitan erat dengan sosok Venus, sang Dewi Cinta. Bunga ini dipercaya mewakili perasaan yang kuat dan emosi mendalam. Berangkat dari mitologi inilah, masyarakat mulai menggunakan mawar sebagai "bahasa" untuk mengungkapkan rasa cinta dan kasih sayang mereka.
Pemilihan warna merah pun bukan tanpa alasan. Warna ini secara universal melambangkan gairah dan cinta yang intens. Tak heran jika selama berabad-abad, mawar merah terus menjadi subjek utama dalam karya seni dan puisi untuk menggambarkan romantisme.
 Buket bunga mawar merah Foto: ANTARA FOTO/Dhemas Reviyanto |
Hingga kini, simbolisme tersebut tetap relevan. Di era modern, perayaan Valentine kerap dirayakan dengan memadukan mawar dan cokelat dalam berbagai kreasi menarik.
Mulai dari buket bertangkai panjang yang elegan hingga kotak coklat berbentuk hati dengan hiasan kelopak mawar. Kombinasi klasik ini seolah menjadi gestur wajib untuk mempererat hubungan dan menunjukkan apresiasi kepada orang terkasih di hari kasih sayang.
Jenis-jenis Mawar di Indonesia
Memberikan bunga mawar merah kepada pasangan di hari Valentine sudah sangat mainstream. Bunga mawar yang tumbuh di Indonesia terdapat berbagai jenis dengan keunikannya masing-masing. Agar Valentine tidak terasa hampa hanya dengan warna merah, berikut beberapa jenis bunga mawar.
1. Mawar Eden
 Ilustrasi Mawar Foto: M Bagus Ibrahim |
Mawar Eden disebut-sebut sebagai salah satu jenis mawar yang paling cantik. Bunga ini pertama kali dikenalkan Marie Luise Meiland pada ajang Meiland Internasional di tahun 1985.
Selain tampilannya yang cantik, Mawar Eden juga terkenal akan ukurannya yang besar. Dengan keindahan warna yang khas, yaitu pink di bagian tengah yang lama kelamaan akan memudar hingga menjadi warna putih, memberikan nuansa khas yang menjadi daya tarik tersendiri bunga ini.
2. Mawar Kubis
Nama kubis diambil dari model kelopaknya yang mirip sayuran kubis. Ukuran kelopaknya relatif besar dan rapat bertumpuk hingga berbentuk bulat.
Bunga mawar kubis didapat dari hasil persilangan yang dilakukan pembudidaya mawar pada abad ke-17. Namun, jenis bunga mawar satu ini sangat rentan terhadap hama, jadi harus ekstra hati-hati dalam merawatnya.
3. Mawar Double Delight
Bunga mawar double delight mempunyai perpaduan warna yang menarik, dengan kelopak bagian dalamnya yang berwarna putih dan kelopak bagian luarnya yang berwarna merah.
Warna merah pada bunga mawar ini didapat dari sinar ultraviolet, ketika disimpan di area tertutup hanya akan menampilkan warna merah saja. Jenis mawar ini merupakan salah satu jenis bunga mawar yang paling banyak diminati.
4. Mawar Putri
Mawar jenis ini merupakan jenis mawar yang sering dibagikan di hari Valentine. Bunga mawar putri memiliki warna merah tua atau dark red. Aromanya dinilai lebih wangi daripada jenis bunga mawar lainnya, bahkan dapat bertahan sampai kurang lebih 10 hari.
5. Mawar Musk
Mempunyai nama lain rosa moschata, Mawar musk merupakan salah satu jenis mawar yang dibudidayakan sejak lama sekitar abad ke-16.
Kelopak bunga mawar ini agak bergelombang dengan jumlah yang banyak, warnanya juga beragam mulai putih, kuning, hingga pink. Aromanya yang kuat membuatnya sering digunakan sebagai campuran aroma parfum.
Masih banyak lagi jenis-jenis mawar yang tumbuh indah di Indonesia. Dengan memilih jenis yang sesuai untuk pasangan, memberikan warna yang indah di hari Valentine nanti. Mana favoritmu?
Artikel ini ditulis Muhammad Faishal Haq, peserta magang PRIMA Kemenag di detikcom.
(ihc/irb)
