.webp)
Wakil Presiden Terpilih Gibran Rakabuming Raka melakukan uji coba makan siang bergizi gratis di SDN Klampis Ngasem III Surabaya. Uji coba ini memiliki multiplier effect terhadap ekonomi masyarakat dan Kota Pahlawan menjadi salah satu yang terbaik.
"UMKM-nya dapet (Keuntungan), anak-anaknya dapet, ojeknya dapet, jadi multiplier effect. Untuk yang di Surabaya ini hasil kemarin mengevaluasi uji coba yang dilakukan di Sentul, di Surakarta. Banyak sekali yang kita evaluasi dan di Surabaya ini menjadi salah satu yang terbaik, karena SOP-nya sudah berjalan," kata Gibran saat ditemui detikJatim di SDN Klampis Ngasem III, Kamis (1/8/2024).
Selama uji coba makan siang bergizi gratis, Gibran menerima banyak masukan-masukan dari para pengamat, orang tua, netizen terkait masalah sampah packaging.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sementara Gubernur Jawa Timur periode 2019-2024 Khofifah Indar Parawansa mengatakan, program makan bergizi gratis ini memiliki multiplier effect besar bagi ekonomi di daerah. Apalagi program ini memberdayakan UMKM dan pengiriman makanan dari dapur produksi, menuju sekolah dilakukan dengan memberdayakan ojek online.
"Jadi kita bisa membayangkan kalau UKM-UKM bisa mendapatkan pesanan 100 box setiap hari, akan ada pertumbuhan ekonomi di lingkungan UKM. Kemudian proses pengantarannya dari dapur ke sekolah-sekolah melalui Gojek. Itu artinya menjadi sumber income bagi driver ojol. Jadi multiplayer effect ekonomi yang akan tumbuh dari program ini luar biasa," jelas Khofifah.
Khofifah juga menyampaikan pesan dari Presiden Joko Widodo terkait tantangan serius menyambut Indonesia emas 2045, yakni SDM. Salah satu penopang melahirkan SDM unggul adalah pemenuhan nutrisi anak-anak penerus bangsa.
"Program makan bergizi gratis ini memiliki multiplier effect secara ekonomi yang sangat bagus, dan memberikan impact bagaimana IPM kita dan nutrisi anak-anak bisa tersupport," ujarnya.
Ia berharap, model penerapan program makan bergizi gratis yang diujicobakan di Surabaya bisa direplikasi di daerah lainnnya. Yakni program makan bergizi gratis yang melibatkan UMKM dan driver ojek online.
"Mudah-mudahan akan menjadi titik awal untuk bisa direplikasi di banyak tempat. Tentu dengan format yang akan terus dievaluasi dan disesuaikan dengan kondisi setempat," harapnya.
Bila menerapkan model makan bergizi gratis serupa, lanjut Khofifah, selain menumbuhkan UMKM yang sudah ada juga dapat menginisiasi tumbuhnya UMKM baru. Namun, hal terpenting yang harus dijaga ialah quality control dari makanan produksi.
"Tetap harus ada tim food security, harus memeriksa bagaimana higienitas dari dapurnya, harus dikontrol jangan sampai ada salah satu bahan yang sudah expired," pungkasnya.
(esw/fat)
