.webp)
Wakil Presiden Terpilih Gibran Rakabuming Raka hari ini melakukan uji coba makan siang bergizi gratis di SDN Klampis Ngasem III Surabaya. Dia bakal mengevaluasi uji coba makan siang bergizi gratis sampai sebelum dilantik jadi Wakil Presiden 2024-2029.
"Nanti izin Bu Gubernur (Khofifah) nanti akan kita lakukan terus sampai bulan Oktober," kata Gibran saat ditemui detikJatim di SDN Klampis Ngasem III, Kamis (1/8/2024).
Gibran menyebut akan melakukan evaluasi uji coba makan siang bergizi gratis setiap hari. Ia juga meminta masukan dari beberapa pihak terkait program makan gratis ini.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Nanti silahkan dari teman-teman Dinas Kesehatan, orang tua murid, murid, UMKM penyedia jasanya, kami mohon masukan-masukannya," jelasnya.
Dia juga memastikan hidangan yang disediakan adalah makanan terbaik. Tentunya dengan gizi dan nutrisi yang baik pula.
"Menu lauknya tadi ayam saus manis, ada sayur, ada melon, nasi dan susu jadi komposisinya yang ideal seperti itu," ujarnya.
Selain itu, Gibran ingin makanan yang diberikan kepada siswa-siswi sudah food security. Hal itu pula uang akan menjaga katahanan pangan.
"Dan sekali lagi yang namanya safety yang sudah dipaparkan Bu Khofifah akan kami jaga benar, agar tidak ada hal-hal yang tidak diinginkan," urainya.
Sementara Gubernur Jawa Timur periode 2019-2024 Khofifah Indar Parawansa mengatakan, program makan siang bergizi gratis akan melibatkan UMKM. Tak hanya UMKM yang sudah tumbuh, tetapi juga UMKM baru.
"Karena ini format masak ini banyak ibu-ibu yang punya kemampuan tetapi harus food security harus cek, kemudian bagaimana higienitas dari dapurnya. Itu harus dikontrol, jangan sampai ada komponen sudah expied misalnya. Itu tugas Pak Wali (Eri Cahyadi) dan tim," pungkasnya.
(esw/fat)
