.webp)
Menyantap kuliner di Kota Jogja memang tak ada habisnya. Salah satu kuliner unik di Jogja yang wajib banget dicoba adalah sega godhog alias nasi rebus.
Menyantap lezatnya nasi goreng mungkin sudah jadi hal biasa bagi banyak orang. Namun, Kota Jogja punya sajian kuliner unik berupa nasi rebus atau dalam bahasa Jawa biasa disebut sega godhog.
Adapun nama dari sajian kuliner ini juga lebih diperkenalkan dengan nama bahasa Jawanya, yaitu sega godhog. Dikutip dari laman Visiting Jogja, sega godhog mulanya merupakan salah satu kuliner penghilang masuk angin.
Namun, makanan ini kemudian begitu populer dan banyak diminati, baik masyarakat lokal ataupun wisatawan, sehingga mencetuskan sebuah kuliner khas dan rumah makan khusus yang menyajikan menu nasi rebus ini.
Bahkan, ada salah satu rumah makan legendaris bernama sega godhog Pak Pethel yang terletak di Ngaglik, Pendowoharjo, Sewon, Bantul. Rumah makan ini selalu ramai dikunjungi pembeli baik dari dalam maupun luar kota yang penasaran dengan cita rasa kuliner unik ala Jogja ini.
Dalam semangkuk sega godhog di restoran ini terdiri dari, nasi, bihun, daging ayam, telur serta sayur. Bagi pecinta pedas pun tak perlu khawatir karena menu sega godhog ini juga nikmat apabila disajikan dengan rasa pedas nendang.
Ciri khas dari sega godhog Pak Pethel ini adalah cara memasaknya yang masih menggunakan alat tradisional, yaitu anglo.
Sega godhog Pak Pethel juga menyediakan dua jenis mangkuk sega godhog, yaitu mangkuk standar untuk pelanggan yang ingin membeli porsi biasa. Sementara itu, bagi pelanggan yang ingin membeli dengan tambahan lauk, seperti ceker, kepala, dan ati ampela akan disajikan dengan mangkuk ukuran jumbo.
Tak hanya itu, pelanggan yang ingin memesan setengah porsi pun diperbolehkan, mengingat semangkuk sega godhog ini memiliki porsi yang cukup banyak.
Sega godhog Pak Pethel juga tidak menyediakan minuman dingin, di sini hanya tersedia minuman panas yang disajikan dengan menggunakan gula batu.
Bagi yang tertarik ingin mencoba menu unik ini, hanya cukup membayar Rp13.000 saja apabila membelinya di sega godhog Pak Pethel, Bantul.
(ahr/ams)
