Infografis: Cara Menyimpan Daging Kurban Agar Awet dan Tak Bau

Yudha Maulana - detikJabar
Rabu, 27 Mei 2026 06:00 WIB
Infografis Panduan mengelola daging kurban agar awet, segar dan lezat (Foto: NotebookLM)
Bandung - Momen Idul Adha selalu identik dengan limpahan daging kurban. Biasanya, daging sapi maupun kambing ini akan langsung diolah menjadi hidangan lezat seperti sate, gulai, rendang, atau tongseng.

Namun, masalah yang sering muncul adalah daging cepat rusak, berbau prengus, dan bertekstur alot jika tidak ditangani dengan benar sebelum disimpan.

Agar kualitas daging tetap terjaga dan segar lebih lama, ikuti panduan lengkap cara menangani dan menyimpan daging kurban dalam infografis di atas. Selamat Hari Raya Idul Adha detikers!


(yum/yum)

Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

Foto

detikNetwork