Bupati Manggarai Barat Edistasius Endi menyelinap ke dapur sebuah restoran di Labuan Bajo, Rabu (26/4/2023). Aksi tak terduga Edi Endi itu dilakukan saat pengujian formalin pada makanan di restoran yang berlokasi tak jauh dari Bandar Udara Komodo tersebut.
Restoran tersebut adalah tempat kedua yang didatangi oleh Pemerintah Kabupaten Manggarai Barat dan Loka POM Manggarai Barat. Rombongan dipimpin oleh Wakil Bupati Manggarai Barat Yulianus Weng.
Saat tiba di restoran tersebut, Edi Endi baru saja turun dari mobilnya. Ia kemudian masuk ke restoran dan langsung menuju dapurnya. Setelah melihat sebentar kondisi makanan, Edi Endi berbincang dengan pegawai restoran di dapur tersebut.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Pengecekan formalin itu dilakukan setelah muncul kabar Presiden Joko Widodo nyaris makan buah mengandung formalin saat liburan di Labuan Bajo. Pengecekan juga untuk memastikan makanan aman dikonsumsi bagi tamu yang akan menghadiri KTT ASEAN di Labuan Bajo pada Mei nanti.
Wakil Bupati Manggarai Barat Yulianus Weng mengatakan hasil pengujian sampel makanan di beberapa restoran hari ini tak ada yang mengandung formalin. Pengujian formalin pada makanan kembali dilanjutkan besok untuk restoran-restoran lainnya di Labuan Bajo.
Ia memastikan semua restoran akan didatangi untuk dilakukan pengujian formalin pada makanan. "Semua, karena kami berkeyakinan semua resto nanti akan dikunjungi, tidak ada satupun resto yang tidak akan kami periksa," kata Weng.
Ia berharap tak ditemukan formalin pada makanan di restoran. Ia pun akan memberi teguran keras hingga pencabutan izin usaha jika ada restoran yang menjual makanan yang mengandung formalin.
"Kami tidak mau ada restoran yang mengganggu suasana kesiapan kami dalam Asean Summit (KTT ASEAN)," tandas Weng.
Selain Weng dan Loka POM, ikut dalam pengujian makanan itu adalah Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Manggarai Barat Gabriel Bagung, Kadis Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Manggarai Barat Fatinci Reynilda, Perwakilan Dinas Kesehatan Manggarai Barat, dan Kepala Satuan Pol PP Manggarai Barat Stefanus Salut.
Sebelumnya, Presiden Jokowi dikabarkan nyaris mengonsumsi buah yang mengandung formalin di Labuan Bajo. Makanan yang mengandung formalin itu akhirnya disingkirkan sehingga tidak dihidangkan kepada Jokowi beserta keluarga yang tengah menikmati libur Lebaran.
Formalin ditemukan saat Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) melakukan pengujian makanan sebelum disantap Jokowi beserta rombongan. Pengujian dilakukan tiga jam sebelumnya.
(iws/BIR)