.webp)
Lebaran adalah momen penuh kegembiraan yang dirayakan dengan berkumpul bersama keluarga dan sahabat. Salah satu bagian yang tak terpisahkan dari perayaan ini adalah hidangan lezat, terutama kue-kue khas Lebaran.
Di setiap meja, kue-kue ini bukan hanya sebagai camilan, tetapi juga menjadi simbol kebersamaan dan tradisi. Berikut ddaftar kue-kue khas Lebaran yang wajib ada di meja saat merayakan hari raya.
1. Kue Nastar
 Ilustrasi Nastar Foto: Getty Images/iStockphoto/Siti Chasanah |
Kue nastar adalah salah satu kue yang paling ikonik dan selalu hadir di setiap meja Lebaran. Kue ini terbuat dari adonan mentega yang lembut dengan isian selai nanas yang manis dan sedikit asam.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Nastar memiliki tekstur yang renyah di luar, tapi lembut di dalam, menciptakan perpaduan rasa yang sempurna. Tidak ada Lebaran yang lengkap tanpa kue nastar, karena kue ini selalu menjadi favorit keluarga, baik anak-anak maupun orang dewasa.
2. Kastengel
 Tips memilih keju untuk kastengel Foto: iStock/detikFood |
Kastengel adalah kue yang terbuat dari adonan keju dengan rasa gurih yang kuat, biasanya dipanggang hingga berwarna keemasan. Bentuknya yang kecil dan renyah membuat kastengel menjadi salah satu camilan paling populer saat Lebaran.
Rasa keju yang dominan memberikan sensasi gurih yang sangat cocok untuk menemani teh manis saat bersantai bersama keluarga. Kue ini juga sering dihias dengan sedikit parutan keju di atasnya, menambah daya tarik dan kenikmatannya.
3. Brownies Coklat
 Kue dan brownies berbahan dasar gaplek Foto: Purwoto Sumodiharjo/detikJatim |
Brownies coklat selalu menjadi pilihan tepat bagi para pecinta coklat. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan fudgy, dengan rasa coklat yang kaya. Pada saat Lebaran, brownies coklat bisa menjadi alternatif yang lebih modern namun tetap menggoda.
Tidak jarang, brownies ini juga dihiasi dengan kacang atau topping lain yang menambah cita rasanya. Brownies coklat memberikan pilihan manis yang tidak hanya nikmat, tetapi juga memberi kesan mewah di meja Lebaran.
4. Pie Susu
 Pie Susu 21 Foto: Traveloka: Pie Susu 21 |
Pie susu adalah salah satu kue khas yang sering dijumpai di meja Lebaran. Kue ini terdiri dari kulit pie yang renyah dengan isian krim susu yang lembut dan manis.
Pie susu sangat digemari karena rasa manisnya yang seimbang dan teksturnya yang ringan. Meski kue ini tergolong sederhana, namun kehadirannya selalu membawa keceriaan, terutama bagi mereka yang menyukai rasa susu yang creamy dan nikmat.
5. Kue Putri Salju
 kue putri salju Foto: Dok.Tastemade |
Kue putri salju adalah kue yang terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, dan kacang, dengan taburan gula halus di atasnya yang menyerupai salju. Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang tidak berlebihan menjadikannya kue favorit di Lebaran.
Kue ini sangat populer di Indonesia dan sering menjadi pilihan bagi keluarga yang ingin menyajikan kue yang ringan dan elegan di meja Lebaran. Putri salju juga sangat mudah disajikan dalam jumlah banyak, sehingga cocok untuk hidangan tamu.
6. Kue Lidah Kucing
 Kocak! Pertama Kali Bikin Kue Lidah Kucing Hasilnya Malah Jadi Lidah Setan Foto: Twitter @tanyarlfes/Site Stock |
Kue lidah kucing adalah salah satu kue kering yang sangat khas di saat Lebaran. Kue ini terbuat dari adonan yang sederhana, tetapi memiliki tekstur yang renyah dan tipis.
Dengan bentuknya yang panjang dan ramping, lidah kucing memberikan rasa manis dan sedikit gurih yang sangat disukai. Rasanya yang ringan membuat kue ini cocok dinikmati kapan saja, terutama saat berbuka puasa atau saat bersantai di rumah. Selain itu, bentuknya yang elegan menambah kesan istimewa di meja Lebaran.
7. Kue Semprit
 Resep Kue Semprit Keju Lumer Foto: detikfood/odilia |
Kue semprit adalah salah satu kue kering yang memiliki bentuk cantik dengan hiasan di atasnya. Kue ini biasanya terbuat dari bahan dasar mentega, tepung, dan gula, yang menghasilkan rasa manis dan gurih dalam satu gigitan.
Semprit memiliki tekstur yang renyah dan lumer di mulut, serta sering dihias dengan selai atau kacang di atasnya. Kue semprit merupakan pilihan yang tepat untuk melengkapi hidangan di meja Lebaran karena rasanya yang pas di lidah dan tampilannya yang menarik.
(nor/nor)
