Berita dan Informasi Parmesan Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodRabu, 27 Mei 2020 13:30 WIB

Imbas Corona, Ratusan Pabrik Keju Parmesan Terpaksa Kurangi Produksi

Keju parmesan jadi salah satu keju paling populer di Italia. Sejak adanya pandemi virus Corona, ratusan pabrik keju parmesan menurunkan jumlah produksi.

detikFoodJumat, 03 Mei 2019 08:28 WIB

Sama-sama Gurih Enak, Ini Bedanya Keju Parmesan dan Parmigiano-Reggiano

Keju parmesan dan parmigiano-reggiano sama-sama digemari karena rasanya gurih nikmat. Namun keduanya punya perbedaan dari sisi pengolahan. Seperti apa bedanya?