detikFood

Stop Tabur Garam Sekaligus! Ini Kunci Masakan Selezat Restoran

Chef restoran ternyata pantang memasukkan garam sekaligus di awal. Teknik penggaraman bertahap lebih disarankan untuk menciptakan rasa masakan lebih enak.

10 jam yang lalu

detikFood

Coffee Shop Baru di Dharmawangsa Ini Punya Pasta dan Crush Series Segar

Selain meresmikan gerai barunya, .TEMU Coffee turut memperkenalkan menu baru di Dharmawangsa. Coffee shop asal Bali ini membawa Pasta Series dan Crush Series.

Senin, 14 Sep 2026 15:00 WIB

detikFood

Bukan Bikin Bersih, Trik Es Batu Ini Malah Bisa Merusak Wajan Cast Iron

Trik membersihkan wajan cast iron panas dengan es batu viral di media sosial. Ternyata cara ini justru berisiko membuat wajan retak. Berikut penjelasannya.

Minggu, 13 Sep 2026 11:00 WIB

detikFood

Nasi Seenak Buat Restoran Ternyata Gampang Dibuat Pakai Trik Ini

Nasi putih di restoran dianggap lebih enak daripada yang dimasak sendiri di rumah. Rupanya rahasia di baliknya adalah mengandalkan hal sederhana ini!

Kamis, 10 Sep 2026 11:00 WIB

detikFood

Spesial! Restoran Indonesia Baru Ini Gandeng Martin Praja Racik Menu Rumahan

Restoran Noesaka buka gerai baru di Pacific Place Mall. Kolaborasi dengan Chef Martin Praja hadirkan menu rumahan unik yang terinspirasi kenangan kuliner.

Selasa, 08 Sep 2026 14:00 WIB

detikJatim

Banyak Kasus Keracunan MBG, Pengusaha SPPG di Jatim Minta Begini

GAPEMBI Jatim soroti kasus keracunan dalam program Makan Bergizi Gratis. Ketua Makhrus Sholeh minta SOP diperkuat untuk keselamatan penerima manfaat.

Sabtu, 05 Sep 2026 07:30 WIB

8 Foto

Galeri Foto

Sosok Mathis Molinie, Chef Prancis yang Dikabarkan Dekat dengan Raisa

Jumat, 12 Jun 2026 21:00 WIB

detikFood

Lagi Tren di New York, Orang Rela Antre demi Belanja di Supermarket Mewah!

Supermarket mewah di New York kini jadi tempat berburu makanan viral. Meski harganya mahal, pembeli rela antre demi ayam goreng hingga kue yang hits.

Sabtu, 29 Agu 2026 18:00 WIB

detikFood

Serodja Menteng Hadirkan Sajian Nusantara dan Butik Wastra Indonesia

Serodja Taste of Indonesia di Menteng menawarkan kuliner Nusantara dengan teknik pengasapan. Nikmati hidangan lezat dan suasana budaya yang hangat.

Kamis, 27 Agu 2026 20:28 WIB

detikFood

Kenalan dengan Affogato, Paduan Espresso dan Gelato yang Kini Mendunia

Affogato menyajikan perpaduan espresso yang pekat dengan es krim yang lembut creamy. Sebelum mendunia, sajian ini hanya dikenal oleh orang Italia.

Kamis, 27 Agu 2026 07:00 WIB

detikFood

Niat Bantu Pelayan, Ternyata Tumpuk Piring di Restoran Bisa Bikin Repot

Banyak orang memilih untuk menumpuk piring sendiri usai makan di restoran, dengan tujuan memudahkan staf untuk merapikannya. Namun, apakah hal ini ideal?

Senin, 24 Agu 2026 09:00 WIB