
4 Fakta Kulat Pelawan, 'Truffle'-nya Indonesia Seharga Rp 1,2 juta per Kg
Jika di Italia ada jamur truffle, maka di Indonesia ada kulat pelawan. Jamur asal Bangka yang harganya bisa mencapai Rp 1,2 juta per kilogram.
Jika di Italia ada jamur truffle, maka di Indonesia ada kulat pelawan. Jamur asal Bangka yang harganya bisa mencapai Rp 1,2 juta per kilogram.
Jamur istimewa bukan hanya truffle dari Eropa saja. Indonesia punya jamur langka dari Bangka berharga fantastis, kulat pelawan.
Sajian lempah dari Bangka Belitung ini tidak memakai ikan tetapi memakai jamur pelawan. Jamur istimewa ini selain harganya selangit rasanya luar biasa enak.