detikFoodKamis, 22 Agu 2024 11:30 WIB
Banyak mitos beredar terkait metode 'deep frying' atau menggoreng pakai banyak minyak. Namun, para ahli bilang jangan mempercayai semua mitos yang beredar.
detikFoodRabu, 15 Mei 2024 08:00 WIB
Deep frying adalah teknik menggoreng yang menggunakan minyak panas untuk merendam makanan. Berikut cara, kelebihan, dan kekurangan deep frying.
detikFoodKamis, 21 Mar 2024 08:00 WIB
Shallow frying adalah teknik memasak yang menggunakan sedikit minyak atau lemak. Apa perbedaan deep frying dan shallow frying?
detikFoodSelasa, 13 Jul 2021 16:00 WIB
Di beberapa negara, kentang goreng jadi makanan utama. YouTuber ini penasaran mencari teknik menggoreng kentang hingga menghasilkan tekstur sempurna.
detikFoodSelasa, 28 Mei 2013 08:37 WIB
Meski diketahui tak menyehatkan, kita tak bisa menyangkal renyah dan nikmatnya makanan berminyak ini. Menggoreng dapat dilakukan dengan berbagai cara ini.
.webp)
