.webp)
Sebuah restoran mewah yang baru dibuka di Korea Utara secara khusus menyajikan daging anjing. Restoran ini malah dianggap mendorong kebiasaan makan sehat di Korea Utara.
Padahal sebagian negara melarang keras masyarakat mengkonsumsi daging anjing, di antaranya Taiwan, India, dan Korea Selatan dan sejumlah negara lainnya.
Tak tanggung-tanggung, restoran tersebut dikatakan bahkan sudah disetujui oleh Presiden Korea Utara, Kim Jong Un.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Melansir detikFood, Minggu (5/3/2023), restoran mewah yang menyajikan daging anjing itu dibangun di area eksklusif, di ibu Kota Korea Utara, Pyeongyang. Ternyata ada tujuan tertentu di balik dibangunnya restoran tersebut.
Pemimpin Korea Utara, Kim Jong Un mendorong masyarakat untuk makan-makanan yang lebih sehat. Restoran yang menjual daging anjing ini diyakini menjadi pendorong agar pola makan masyarakat di Korut meningkat.
Sebelumnya, dalam konferensi politik yang didedikasikan untuk pertanian Korea Utara, diungkap bahwa negara ini menghadapi krisis pangan dan kelaparan.
Setelah pandemi menganggu segala bidang industri di Korea Utara, para ahli di Korea Selatan memperkirakan negara tersebut kekurangan sekitar satu ton pasokan biji-bijian.
Restoran daging anjing mewah ini diberi nama Dog Meat Delicacy House. Konsep restoran ini sendiri dibangun layaknya bangunan tradisional Korea Utara.
Pembangunan restoran terkait masih akan berlanjut dengan Kim Jong Un yang menyetujui pembangunan restoran daging anjing lainnya.
Ia menilai kehadiran restoran ini mampu meningkatkan kebiasaan makan sehat masyarakat di sana. Karena ketika membahas pembangunan restoran daging anjing di kota Chongjin lalu, pemimpin Kim berbicara tentang meningkatkan pola makan warganya agar lebih sehat.
Di Korut sendiri, tidak ada larangan mengkonsumsi daging anjing. Karena daging anjing dianggap sebagai hidangan nasional Korea Utara. Banyak restoran dan bahkan berbagai kontes masak menunjukkan penggunaan setiap bagian hewan itu dan dapat ditayangkan di televisi pemerintah.
(nkm/nkm)
