Ikan kembung termasuk jenis ikan air laut yang harganya ekonomis. Ikan ini punya keistimewaan berdaging tebal dan cocok diolah dengan berbagai resep lezat!
Sop Mutiara, kuliner khas Banjarmasin ialah sajian berkuah kental dengan daging ayam, sayuran, dan sosis. Cocok dinikmati hangat, terutama saat cuaca dingin.
Masakan sederhana ini punya cita rasa gurih segar yang khas dari penggunaan belacan atau terasi. Hidangan ini populer di tanah Melayu, termasuk Kalimantan Barat