detikFood

Belajar Bikin 2 Classic Cake Bersama Senior Pastry Chef

Cake klasik akan jadi tren tahun ini. Dengan bimbingan senior pastry chef Anda bisa membuat 2 jenis cake andalan.

Rabu, 04 Jan 2017 11:00 WIB

detikFood

Dekorasi Rustic dan Kue Citarasa Gurih Manis Diprediksi Akan Jadi Tren

Tiap tahunnya tren dunia pastry mengalami perubahan. Dua pastry chef memberikan prediksinya untuk tahun ini.

Selasa, 03 Jan 2017 19:01 WIB

detikFood

Hidangan Lokal Diprediksi oleh Para Chef Makin Populer di Tahun 2017

Tren makanan selalu berubah setiap tahun. Sejumlah chef dan pastry chef punya pandangan sendiri tentang hidangan yang akan populer tahun ini.

Selasa, 03 Jan 2017 16:20 WIB

detikFood

Komunal88: Gurih Empuk Baby Roasted Chicken Buatan Cafe Market

Restoran ini unik karena mengusung konsep cafe market. Menunya dari pasta segar bertopping seafood hingga ayam panggang.

Selasa, 03 Jan 2017 12:30 WIB

detikFood

Burger dengan Taburan Gula dan Lelehan Madu, Mau Coba?

Burger bernama The Sugar Hill ini memang beda. Ada rasa gurih, manis dan renyah dalam satu gigitan.

Selasa, 03 Jan 2017 09:21 WIB

detikFood

Joel Robuchon Akan Buka Restoran di Swiss Tahun 2018

Chef Prancis ternama, Joel Robuchon, sudah mengantongi bintang Michelin terbanyak di dunia. Kini ia akan membuka sebuah restoran baru di Jenewa.

Selasa, 03 Jan 2017 08:38 WIB

detikFood

Sebaiknya Jangan Tambahkan Susu ke Dalam Scrambled Egg, Ini Alasannya

Apakah Anda menambahkan susu saat bikin scrambled egg agar creamy? Padahal itu justru membuat telur rasanya hambr.

Minggu, 01 Jan 2017 06:03 WIB

detikFood

Saus BBQ Praktis Bisa Dibuat dengan Racikan Ini

Saus BBQ jadi andalan untuk tahun baru. Daripada beli, coba bikin saus BBQ enak dengan cara ini.

Sabtu, 31 Des 2016 16:22 WIB

detikFood

Mau Bikin BBQ Chicken Wings Enak? Ikuti Tips Chef Steby Ini

Sayap ayam berbumbu gurih sedap, cocok untuk suguhan malam nanti. Chef Steby berbagi tips pengolahannya.

Sabtu, 31 Des 2016 15:45 WIB

detikFood

Ayam Bisa Juga Dipanggang Dalam Wajan, Ini Caranya Menurut Chef Revo

Ayam tidak harus dibakar di atas bara api arang atau dibuat sate. Kalau mau sajian praktis bisa dimasak dalam wajan.

Sabtu, 31 Des 2016 08:07 WIB