Agar warna xiao long bao lebih cerah, cantik dan memikat, ganti air dalam adonan kulit dengan air wortel untuk warna oranye, jus bayam untuk warna hijau dan jus strawberry untuk warna merah muda.

Bagi penggemar seafood, dumpling yang satu ini pasti memuaskan. Tiga jenis seafood yang menjadi adonan isinya, bukan hanya memberi rasa enak tetapi aromanya sangat harum. Jika ingin lebih enak, celup dengan sedikit cuka sebelum disantap.

Tak disangka tak dinyana, Cooking With Style di awal tahun 2006 ini diwarnai dengan "kerusuhan" kecil. Puluhan peserta saling berdesak-desakan mengelilingi chef Lee yang tengah memberikan peragaan. Belum lagi tepung terigu diangkut berikut karungnya ke arena cooking class. Bagaimana ini bisa terjadi? Simak saja info yang satu ini.

Xiao long Bao, soup dumpling, yang satu ini sangat populer. Perpaduan rasa gurih daging ayam dan udang memberi rasa yang spesial. Hirup kuahnya sebelum menikmati dumplingnya selagi hangat mengepul.

Kukus semua bahan jelly hingga benar-benar meleleh, hampir hancur dan lentur mirip jelly. Setelah dingin, simpan dalam lemari hingga keras. Gunakan sebanyak yang diperlukan, simpan kembali sisanya dalam freezer.

Resto yang satu ini tiba-tiba jadi buah bibir pencinta makan enak di Jakarta. Bukan karena tergolong masih baru tetapi konon ang sio sapinya sangat lembut, sapi lada hitamnya empuk dan juicy dan xialong baonya, kulitnya lentur dan isinya pas gurihnya. Kamipun merasa perlu membuktikannya!

Apes benar menjadi jurnalis di China. Gara-gara dituduh mengirimkan informasi rahasia, terkena hukuman 10 tahun penjara. Dan dikabarkan eksekutif Yahoo! ikut punya andil!

Kekuatan cinta memang tidak mengenal usia. Seorang nenek berusia 71 tahun menikah dengan kekasihnya yang berusia 40 tahun. Hemm...

Pebulutangkis Indonesia Taufik Hidayat memastikan tempatnya di semifinal Kejuaraan Dunia Bulutangkis 2005 setelah di perempatfinal mengalahkan Kenneth Jonassen.

Taufik Hidayat berhasil melangkah ke babak ketiga setelah menekuk atlet Belanda Eric Pang 15-5 dan 15-6. Ia akan menghadapi unggulan ke-11 dari Thailand Boonsak Ponsana.