detikFood

Pakan Sapi Tentukan Hasil Sebaran Lemaknya

Ada berbagai asal sapi populer untuk steak di dunia. Mulai dari Amerika Serikat hingga Spanyol. Pemilihan pakan sapi dan sebaran lemak daging bisa berbeda-beda.

Sabtu, 05 Agu 2017 15:36 WIB

detikFood

Proses Dry Aging yang Membuat Steak Makin Enak Akan Dibahas Tuntas

Proses 'aging' membuat beefsteak jadi bercitarasa lezat. Dua chef ahli akan berbagi ilmu mengenai pelayuan daging dengan 3 kurun waktu berbeda

Sabtu, 05 Agu 2017 11:05 WIB

Wolipop

Tak Punya Pendapatan Tetap, Hamish Daud Investasi di Restoran

Aktor Hamish Daud mencoba peruntungan di bisnis kuliner. Ia menginvestasi uangnya dengan membuka sebuah restoran.

Jumat, 04 Agu 2017 17:06 WIB

detikTravel

Ada Atraksi Debus di Anyer Krakatau Culture Festival 2017

Sudah lama tidak berkunjung ke Anyer? Sekarang waktu yang tepat bagi Anda untuk berkunjung ke Anyer.

Jumat, 04 Agu 2017 14:46 WIB

detikFood

Yuk, Cicipi Chilli Crab dan Hainan Chicken Rice Kreasi Chef Singapura di Sini!

Meriahkan hari kemerdekaan Singapura, Ayana Midplaza datangkan Chef Kelvin Wong. Ada chilli crab hingga hainan chicken rice buatan Chef Kelvin.

Jumat, 04 Agu 2017 12:57 WIB

detikFood

Jajan Pasar hingga Rawon Dihadirkan Selama Sebulan di Food and Art Festival

Peringati HUT RI ke-72, Plaza Indonesia adakan 'Indonesia Food and Art Festival'. Acara ini jadi bentuk apresiasi karya-karya seni serta sajian berbagai daerah.

Jumat, 04 Agu 2017 11:36 WIB

detikFood

Es Krim Ini Dijamin Tak Meleleh hingga Gigitan Terakhir

Masalah utama saat makan es krim adalah es krim cepat leleh. Tapi peneliti kini membuat es krim yang tahan leleh hingga 3 jam. Kok bisa ya?

Jumat, 04 Agu 2017 10:37 WIB

detikFood

Lewat 'Maple and Oak', Chef Odie Djamil Lakukan Eksplorasi Menu Brunch

Tempat ini menyuguhkan ragam menu 'all day brunch'. Suasana yang nyaman menjadikan kafe milik chef muda ini tujuan tepat untuk bersantai.

Kamis, 03 Agu 2017 10:19 WIB

detikFood

Pakai Sarung Tangan Saat Meracik Makanan Tak Jamin Makanan Pasti Bersih

Dalam memasak dan meracik makanan chef dan petugas dapur memakai sarung tangan. Meski demikian bukan berarti bebas bakteri dan higienis.

Kamis, 03 Agu 2017 05:48 WIB

Wolipop

Yang Bikin Hamish Daud Boros Sampai Kaget Lihat Tagihan

Hamish Daud bukan tipikal pria yang senang menghambur-hamburkan uang. Namun Hamish punya guilty pleasure tersendiri yang paling sulit ditepis.

Rabu, 02 Agu 2017 18:23 WIB