Rasa legit dan tekstur lembut ubi jalar ternyata sangat serasi dengan rasa ayam yang gurih. Ubi jalar yang ditumis dengan ayam cincang ini bisa jadi lauk praktis santap malam Anda. Untuk melengkapi nutrisi, sajikan dengan salad sayuran dan cukup mengenyangkan meski disantap tanpa nasi.
Ubi? Ya, minggu ini Anda bisa memanfaatkan ubi jalar yang legit dan kaya betakaroten sebagai sumber gizi. Coba saja cicipi daging yang diolah dengan bumbu ebi dan kecap. Diungkep bersama ubi jalar sehingga rasanya manis sekaligus gurih. Enak dinikmati panas dengan nasi putih.
Jika ingin rasa daging ayam yang lebih gurih, saat merebus daging ayam, bubuhi sedikit kecap asin dan bawang putih parut. Rebus udang bersama kulitnya baru kemudian kupas agar rasa daging udang lebih gurih.
Kedatangan KRI Teluk Semangka yang mengangkut 53 ton beras dan ratusan dus mie instan, sarden, kecap, serta bumbu dapur, membuat warga Karimunjawa lega.
Sekitar 287 orang yang terisolir di Kepulauan Karimunjawa, Jepara sejak akhir Desember 2006 lalu, berhasil 'dievakuasi'. Mereka diangkut KRI Teluk Semangka menuju Semarang.
Kerang dipadu dengan daging sapi? Hmm... rasanya tentu saja sangat gurih dan enak. Apalagi berkuah bening yang gurih-gurih manis. Daun seruni dan lobak yang diiris halus membuat sajian ini makin sedap saja. Cocok disantap di saat udara terasa dingin menggigit!
Kangen dengan masakan kampung halaman? Tak memiliki kesempatan untuk mudik? Jangan khawatir, di buku resep yang satu ini terpapar secara lengkap aneka macam hidangan asli Indonesia. Sebagai pembunuh rindu dengan masakan kampung buku ini bisa menjadi obat mujarabnya.
Jika suka kuah yang gurih-gurih lezat, cobalah tiram yang berkuah miso ini. Tiram segar yang sarat protein dan gurih rasanya pasti menarik selera makan. Jamur enoki yang khas aromanya dan bayam yang renyah akan membuat sup berkuah miso ini makin sedap rasanya.