detikFood

Nasi Janur Bakar dengan Isian Pepes Kepiting Juarai Lomba

PKK Kelurahan Karang Joang terpilih sebagai pemenang. Nasi bakar yang dibuat dengan balutan janur dan isian pepes kepiting tampil memikat dewan juri.

Senin, 14 Des 2015 06:19 WIB

detikFood

Hotel The Park Lane Jakarta Pecahkan Rekor MURI Pohon Natal Tertinggi dari Kue Sus

Natal selalu dirayakan dengan kue​. Kali ini, Hotel The Park Lane Jakarta​ merayakan dengan kue spesial​. Hotel ini sukses memecahkan rekor Pohon Natal Tertinggi Pertama dari Kue Sus!

Kamis, 10 Des 2015 17:04 WIB

detikFood

Ikan-ikan Koi Cantik Ini Ternyata Kreasi Sushi yang Enak

Sushi dan ikan koi sama-sama berasal dari Jepang. Di tangan chef ini, keduanya digabungkan menjadi hidangan yang lezat sekaligus menggemaskan!

Rabu, 09 Des 2015 10:56 WIB

detikFood

Sukun, Singkong dan Ubipun Jadi Pendamping Steak yang Enak

Meskipun makanan barat, steak juga bisa diberi pelengkap produk lokal. Peserta Steak Maranggipun membuat kreasi unik!

Minggu, 06 Des 2015 11:15 WIB

detikTravel

Festival Steak Maranggi 2015, Citarasa Lokal Kualitas Internasional

Kuliner Sate Maranggi merupakan salah satu pusaka budaya Purwakarta yang sudah dikenal. Melalui Festival Steak Maranggi 2015, traveler diajak untuk merasakan citarasa lokal dalam kemasan internasional.

Minggu, 06 Des 2015 09:00 WIB

detikFood

Hotel Shangri-La Jakarta Pecahkan Rekor Pembuatan Fruitcake Sepanjang 561 Meter

Jelang Natal, Hotel Shangri-La Jakarta mengukir prestasi baru. Tim chef hotel ini berhasil membuat fruitcake sepanjang 561 meter untuk pecahkan rekor dunia.​

Sabtu, 05 Des 2015 12:30 WIB

detikFood

Kalkun Panggang dan Christmas Stolen untuk Natal Bisa Dinikmati di Restoran Ini

​Tak sempat memasak hidangan spesial untuk Natal? Datang saja ke restoran ini. Ada ​Whole Roasted Turkey, Beef Wellington hingga Ginger Bread berbentuk lucu.

Kamis, 03 Des 2015 18:03 WIB

detikFood

Mau Bikin Kue Pakai Buah Segar? Perhatikan Tips dari Pastry Chef Ini

Buah segar bisa membuat kue lebih enak dan cantik. ​Perlu trik tertentu agar hasilnya bagus. Simak tips dari pastry chef ini tentang aplikasi buah segar untuk kue.

Selasa, 01 Des 2015 17:02 WIB

detikFood

Serunya Belajar Tentang Pastry Baru yang Lembut, Renyah, Kaya Warna

Pastry Prancis kini juga mengalami penyesuaian. Bentuknya lebih mungil memakai sentuhan menarik. Itulah yang dibagikan oleh chef Alexis Gudimard dalam cooking class kali ini.

Minggu, 29 Nov 2015 14:25 WIB

detikFood

Grand Final Global Sushi Challenge 2015 Resmi Dimulai

Kompetisi para sushi chef sedunia siang ini pukul 13.00 waktu Tokyo resmi dibuka. Empat belas sushi chef dari 14 negara siap unjuk kebolehan.

Rabu, 25 Nov 2015 12:04 WIB