Harga beras dan cabai telah menunjukkan tren penurunan. Sekarang giliran minyak goreng (migor) dan kedelai yang bakal menjadi pemicu inflasi di Februari 2011.

Lewat makanan, dua bangsa yang berbeda bisa saling bertukar kebudayaan. Dubes Iran untuk Indonesia, Mahmoud Farazandeh, yang baru bertugas 6 bulan di Indonesia, mengaku terpikat dengan berbagai makanan lezat, keindahan alam dan keramahan rakyat Indonesia.

Bagi sebagian orang, mungkin kenaikan harga cabai, tahu, minyak goreng dan lain-lain  bukan sebuah 'bencana'. Namun bagi sebagian orang lagi, kenaikan tersebut begitu berat untuk diterima.

Alhamdulillah pertengahan bulan Juli 2010 saya mendapat kesempatan untuk menginjakkan kaki di Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam. Meski hanya beberapa hari menghirup udara Serambi Mekah, tapi ini pe

Alhamdulillah pertengahan bulan Juli 2010 saya mendapat kesempatan untuk menginjakkan kaki di Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam. Meski hanya beberapa hari menghirup udara Serambi Mekah, tapi ini pe

Kuliner di kota Bandung memang tak pernah ada matinya. Mulai dari jajanan pinggir jalan sampai restoran besar. Yuk, diintip restoran apa saja rekomendasi Pak Bondan yang wajib disinggahi jika ke Bandung.

Artis komedian Tika Panggabean ternyata tak hanya juara di panggung, tetapi juga piawai "menciptakan" restoran. Bahkan kini Radja Ketjil yang bernuansa djadoel dan menyajikan masakan peranakan Tionghoa Indonesia telah memiliki lima cabang.

Makanan dengan penampakan mirip pastel itu terlihat menggiurkan. Kulitnya terlihat lembut dan renyah. Ukuran pastel ini sekitar tiga kali lebih besar dibandingkan pastel yang biasa dijumpai di toko-toko kue. Ini dia pastel besar ala Mongolia.

Tempat warung makan ini boleh di pinggiran, tetapi masakan yang disajikan berkualitas di atas rata-rata. Sajiannya hanya terfokus pada tiga jenis masakan, yaitu: pecak gurame, gabus pucung, dan sop daging sapi. Cuma tiga, tetapi semuanya juara!

Pad thai sering juga dieja sebagai phat Tthai. Makanan yang satu ini adalah ikon kuliner Thai. Di negara asalnya, pad thai banyak dijual mulai dari pinggir jalan sampai kelas restoran. Apa yang membuat phad thai demikian populer?