Selama ini orang mengenal olahan biji cokelat, sementara bagian buahnya dibuang sia-sia. Padahal buah cokelat bisa diolah menjadi berbagai makanan dan minuman.
Pisang masak selain dibuat pisang goreng bisa juga dibuat cake. Dengan paduan santan, cake jadi lembut harum teksturnya. Semakin enak setelah disimpan semalam.
Ada makanan yang menjijikkan dibuat dengan cara diinjak. Ada pelanggan restoran dimarahi karena memakai bahasa Inggris dan kuli kebun sawit yang hobi memasak.