Ingin bikin sushi di rumah akhir pekan ini? Dengan Sushezi kini Anda tak perlu repot lagi menggulung sushi. Alat canggih buatan New Zealand ini dijamin bikin sushi buatan Anda cantik dan rapi. Tak kalah dengan buatan sushi chef.

Sirup berwarna merah darah ini berasal dari sari buah pomegranate. Rasanya manis dan beraroma wangi. Bukan hanya merah cantik tetapi rasanya yang asam-asam segar membuat sajian cocktail dan aneka dessert jadi makin memikat.

Hidangan di resto mungil ini punya hidangan kombinasi Italia dan Jepang yang unik. Spaghettinya dimasak al dente kontras dengan scallop yang kenyal lembut dan tobiko yang memberi sensasi krenyes di mulut. Taburan irisan nori menebar aroma wangi khas Jepang.

Salah satu kuliner khas Ternate berbahan ikan cakalang adalah Boboto. Setelah dibungkus dun pisang dan dikukus citarasanya mirip tum ikan dari Bali. Penasaran?

Sepasang wadah merica dan garam kini bukan hanya dibutuhkan karena fungsinya. Bentuk dan warna yang cantik membuat wadah ini sering dijadikan pelengkap hiasan meja makan. Seperti wadah merica dan garam yang mungil dan lucu ini.

Jelang akhir 2009, bersama rekan-rekan dari Flora Fauna Internasional dan Jaringan Komunitas Masyarakat Adat, saya berkesempatan untuk 'mengencani' alam perawan di pelosok dusun di Aceh.

Keelokan cagar alam Lembah Anai ternyata juga hadir dalam sajian khas rumah makan ini. Gulai kepala ikan, gulai ayam, ikan bilih Singkarak hingga dendeng batokoknya benar-benar bikin keringat bercucuran huah.. huah..sedap nian! Tambo cie Uda!

Kalau jalan-jalan ke Makassar memang harus mampir ke tempat Mama. Mama yang satu ini adalah sebuah toko kue yang menawarkan es pisang ijo dan aneka jajanan tradisional Makassar.

Hidangan tradisional sedang naik daun dan digemari banyak orang. Seorang Executive Chef akan membeberkan 5 resep rahasianya. Dari seafood, ayam hingga daging sapi. Segera daftar di sini!

Membuat tempura dan sushi ternyata mengasyikkan. Kali ini, urusan peralatan, mencuci beras, membuat saus tempura, sampai praktek mengisi dan menggulung sushi dibeberkan komplet. Wow!