Sosis saat ini sudah sangat popular. Di pasaran banyak sekali jenis sosis. Dari yang segar hingga yang matang, dari yang murah hingga yang mahal. Apa saja jenisnya? Bagaimana mengolahnya? Jenis olahan apa yang cocok untuk sarapan hingga pesta? Semua infonya ada di sini!
Melambungnya harga beras yang sudah tidak wajar karena dalam seminggu naik 5%, memaksa Menteri Perdagangan Mari Elka Pangestu, melakukan sidak ke Pasar Senen Jakarta.
Meskipun tak rumit, membuat sosis ternyata banyak ilmunya. Karenanya tak heran jika peserta sangat antusias. Dari daging, bumbu, alat hingga casing alias pembungkuspun jadi bahasan yang asyik. Belum lagi urusan mengolah sosis jadi sajian yang menggiurkan. Termasuk mencicipi olahan sosis yang lezat!
Dengan cita rasa dan bumbu oriental, kentang plus jamur hioko bisa jadi sajian yang lengkap. Tekstur lembut gurih kentang dipadu dengan jamur yang kenyal dengan aroma sangat khas. Sangat enak disantap selagi hangat mengepul!
Aroma harum kedelai menyatu dengan aroma daging ayam dan sayuran sehingga lauk yang satu ini rasanya sangat lezat. Bumbu bawang putih dan sedikit kecap memberi aksen rasa yang legit dan gurih. Lauk yang enak ini cocok disantap dengan nasi hangat!
Untuk yang sedang berdiet atau ingin menambah stamina tubuk, salad kapri yang kaya vitamin C ini bisa Anda nikmati sepuas hati. Taburan daging asap membuat rasanya makin sedap dan saus yang ringan, asam segar membuat cita rasanya sangat menggugah selera.
Kapri, sayuran mungil berwarna hijau ini sangat kaya vitamin C. Rasanya renyah, sedikit manis dan segar. Apalagi diolah dengan krim, jagung plus ayam. Bukan hanya praktis tetapi rasanya lebih kaya dan enak. Apalagi dinikmati saat masih hangat!
Rebon yang mungil, gurih dengan aroma khas membuat rasa bakwan sayuran ini sangat enak dan renyah. Variasikan isi sayuran sesuai selera dan goreng bakwan sesaat akan disantap agar bakwan terasa renyah dan garing. Sajikan dengan mayones atau saus cabai botolan