detikFood
Mengolah dan Memilih Rajungan
Belilah rajungan dalam keadaan segar/hidup agar aromanya tidak anyir, Bersihkan sambil sikat di bawah air mengalir agar kotoran larut. Potong atau buang kaki-kakinya yang paling ujung. Jika taka da rajungan bisa dipakai kepiting jantan atau bertelur.
Senin, 07 Apr 2008 11:05 WIB







































