Bawang putih dikenal kaya manfaat. Kandungan allicin-nya berkhasiat mencegah kanker dan menurunkan kolesterol. Penelitian terbaru menemukan senyawa dalam bawang putih mampu mengurangi kontaminasi bakteri dalam susu formula bubuk.
Jika Anda selama ini hanya mengandalkan konsumsi obat untuk menurunkan atau menjaga kadar kolesterol, maka sebaiknya Anda alihkan dengan melakukan cara alami. Tak hanya lebih sehat, cara ini juga akan membuat Anda tak lagi bergantung pada obat.
Penyakit jantung merupakan salah satu penyakit yang dipicu kadar kolesterol darah yang tinggi. Beberapa jenis makanan mengandung kolesterol tinggi. Karenanya perlu dibatasi konsumsinya agar tak memicu penyakit.
Kadar kolesterol darah yang tinggi dialami oleh banyak orang berusia muda. Makanan menjadi pemicu utamanya. Meskipun tubuh butuh kolesterol tetapi ada baiknya batasi konsumsinya agar tak memicu penyakit.
Seorang aktor asal Inggris, Paul O'Grady, baru-baru ini harus dilarikan ke rumah sakit saat sedang bekerja. Pria yang doyan bekerja ini memang telah dua kali mengalami serangan jantung. Namun yang menyerangnya kali ini ternyata bukan serangan jantung biasa.
Sebagai bahan makanan, telur sangat serbaguna. Biasanya telur dipakai utuh dalam masakan, sementara saat membuat kue seringkali putih dan kuning telurnya dipisah. Keduanya memiliki nutrisi, karakteristik, dan kegunaan berbeda.
Di supermarket, beragam label telur ayam dengan berbagai klaim nutrisi dan kesehatan. Ada yang ditambahkan omega-3, disebut rendah kolesterol, bahkan adapula yang menulis telurnya tak memicu alergi dan bisul.
Meski dikenal sebagai bahan pangan yang kaya nutrisi, telur sering dituding sebagai biang naiknya kadar kolesterol dalam darah. Makanya, konsumsi telur juga disebut-sebut tak baik bagi kesehatan jantung. Benarkah?
Sarapan dengan telur pagi ini? Telur ayam menjadi salah satu sumber protein paling lama dikenal manusia. Kandungan sejumlah protein dalam tiap butirnya membuat telur ayam mendapat julukan sebagai daging.