detikFood

Ikan Goreng Lapis Tepung

Ikan goreng ini rasanya gurih renyah, bebas duri dan tulang. Sebelum disantap, perciki air jeruk limau, agar makin segar rasanya. Sajikan dengan mayones, sambal yang digoreng atau sambal terasi yang segar plus lalapan segar.

Senin, 08 Agu 2005 10:44 WIB

detikFood

Ketupat Sayur Betawi Nyang Asli

Kalau biasanya ketupat sayur jadi menu sarapan, yang ini bisa sepanjang hari disantap. Ketupatnya empuk, lembut dan sayurnya berkuah santan, gurih-gurih pedas. Lauknya pun beragam.

Jumat, 05 Agu 2005 14:08 WIB

detikFood

Tom Yam Goong

Saya ingin bertanya mengenai resep dan cara membuat makanan khas Thailand yaitu Tom Yam.

Jumat, 05 Agu 2005 10:25 WIB

detikFood

Burger Ikan Lebih Memikat

Hias dan bentuk burger ikan menjadi berbagai rupa seperti ikan, badut atau muka boneka agar memikat selera si kecil. Kecuali saus tomat burger bisa disajikan dengan mayones botolan atau kecap manis.

Selasa, 02 Agu 2005 10:03 WIB

detikFood

Nasi Daging Jamur

Jika nasi goreng sudah membosankan untuk bekal sekolah putra-putri Anda. Coba variasi nasi yang satu ini. Praktis, dan isinya bisa disesuaikan dengan selera. Tambahkan sayuran dan telur agar gizinya lengkap.

Senin, 01 Agu 2005 10:26 WIB

detikFood

Sup Kuntum Ayam

Suka sup ayam? Coba sup ayam yang ini. Kuahnya bening, berbumbu ringan, lengkap dengan brokoli dan kembang kol. Paling enak disantap hangat dengan sambal kecap rawit yang dibubuhi sedikit air jeruk limau.

Jumat, 29 Jul 2005 10:44 WIB

detikFood

Sayap Ayam Goreng Cabai

Meski dagingnya sedikit, lapisan kulit dan lemak pada sayap membuat rasanya gurih dan renyah saat digoreng. Apalagi sayap ayam goreng yang pedas gurih ini. Jika suka pedas, cocol dengan saus cabai agar makin menggigit!

Selasa, 26 Jul 2005 10:06 WIB

detikFood

Festival Jajanan Betawi Digelar

Betawi tak hanya lenong. Ada warisan kuliner unik, namun penjajanya mulai surut. Gabus kuah pucung, nasi ulam basah, atau ketoprak Ciragil merupakan sajian yang dijajakan di festival kemarin.

Senin, 25 Jul 2005 17:03 WIB

detikFood

Donburi Telur Bawang

Di saat badan kurang fit, nasi dengan paduan telur berkuah gurih ini sangat cocok disantap hangat. Kecuali rasanya enak, kandungan gizinya juga bisa jadi pasokan stamina. Apalagi ditambah daging ayam dan kaldu ayam segar.

Jumat, 22 Jul 2005 09:52 WIB

detikFood

Donburi Ayam Sawi

Ayam berbumbu cabai yang pedas-pedas gurih ini bisa membangkitkan selera. Agar komplet tambahkan sayuran, bisa sawi, bok choy atau kailan. Jika suka tekstur renyah, taburi dengan bawang merah goreng sebelum disantap.

Rabu, 20 Jul 2005 10:08 WIB