Les Halpin menyediakan tubuhnya dijadikan percobaan obat baru. Padahal belum pasti obat itu bisa menyembuhkannya.

Untuk pertama kalinya World Street Food Congress (WSFC) akan diadakan selama 10 hari di Singapura. Acara kuliner berkelas dunia ini digagas oleh K.F Seetoh dari Makansutra dan didukung penuh oleh Singapore Tourist Board (STB).

Makanan tradisional menjadi ciri khas budaya suatu bangsa. Bangsa bisa dikenal melalui kelezatan makanannya. Karenanya 30 kuliner Indonesia terpilih diperkenalkan pada masyarkat melalui Patali Day agar lebih dikenal secara lokal dan global.

Anda penggemar kopi? Ingin hunting kopi tapi malas berkeliling? Tak perlu bingung, Kopi Oey Melantjong (baca: kopi wi melancong) bakal datang ke tempat anda.

Melancong ke Cirebon, Jawa Barat rasanya tak lengkap jika belum menyantap kuliner khas Empal Gentong. Sayangnya, makanan lezat berbahan daging sapi ini sering membuat gigi selilitan karena ada serat daging yang tersangkut di sela gigi. Bagaimana mengatasinya?

Kalau ingin mengetahui peringkat restoran terbaik di beberapa kota besar di dunia, Anda bisa membaca Michelin Guide. Namun, kalau ingin lebih fokus ke Asia, Miele Guidelah jawabannya. Edisi 2013 pun telah diluncurkan. Restoran di Indonesia mana yang berhasil masuk 20 besar kali ini?

Tampilan ayam ini sangat polos, sederhana. Warnanya pucat, seperti hanya direbus dan tak diberi bumbu. Tetapi jangan ditanya rasanya. Ayamnya gurih lembut dengan cocolan sambal yang merah menyala. Aduhai lamaknyo!

Kalau ingin tahu tempat makan enak, rekomendasi dari mulut ke mulutlah yang jadi andalan. Kita jadi bisa memperoleh komentar jujur dari sesama konsumen. Tentu, akan lebih terpercaya lagi kalau yang merekomendasi adalah pakar di bidang kuliner.

Setiap tahun para pakar kuliner meramalkan makanan apa yang akan jadi tren atau ‘in’. Tentu, adapula makanan yang akan ketinggalan jaman atau ‘out’. Di tahun ini, banyak ahli meramalkan kembalinya tren makanan alami dan menyehatkan, serta ditinggalkannya makanan yang tak sehat.

Tiap orang punya menu tertentu yang dipercaya bisa meningkatkan mood. Bagaimana dengan Jamie Oliver? Sebagai pakar kuliner, ia tentu juga punya makanan andalan untuk memicu semangatnya di pagi hari, yaitu cabai!