Saat merebus kerang, tambahkan sepotong jahe atau sepotong arang dalam air perebusnya. Celupkan kerang, biarkan beberapa saat, setelah kulit kerang terbuka, angkat segera dan tiriskan.

Hidangan tumis yang praktis dan sehat bisa jadi alternatif untuk memperkaya rasa kerang. Bawang putih, jahe dan saus tiram membuat rasanya lebih gurih. Kuah yang kental memberi tekstur lembut pada kerang. Santap selagi panas.

Seafood goreng atau bakar cocok disantap dengan saus. Ada banyak saus yang bisa disajikan untuk pelengkap. Saus apa saja? Bagaimana cara menyajikan dan meraciknya? Simak info kompletnya.

Bosan dengan tumis tauge ikan asin? Coba paduan tauge dengan kerang ini. Jika tak ingin repot waktu bersantap, bisa saja kerang ditumis tanpa kulitnya. Bawang merah dan kucai membuat aroma tumisan ini sangat sedap.

Untuk mengurangi aroma anyir bahan seafood yang dipakai dalam tumisan, tambahkan sedikit jahe segar yang dicincang halus. Tumis jahe ini dengan bawang putih atau bawang Bombay hingga harum.

Kayu secang benar-benar kayu yang diserut halus, rasanya manis atau legit. Sering dipakai untuk campuran wedang atau minuman panas serta setup pisang atau nanas.

Ikan kukus ini sangat mudah dibuat. Bahkan bisa jadi sajian yang istimewa. Rasanya sedap dan gizinya padat. Cocok buat yang sedang berdiet lemak. Simak info lengkapnya berikut ini!

Adonan isinya merupakan campuran daging ayam dan udang. Tambahan kucai dan sedikit cabai membuat aromanya makin harum. Apalagi udang segar di bagian atasnya "mengunci" aroma dan rasa siomay ini hingga tetap istimewa.

Adonan isinya merupakan campuran daging ayam dan udang. Tambahan kucai dan sedikit cabai membuat aromanya makin harum. Apalagi udang segar di bagian atasnya 'mengunci' aroma dan rasa siomay ini hingga tetap istimewa.

Bagaimana membuat pudding caramel dan kue onbitjkoek yang enak? Dimana saya bisa mendapatkan pudding caramel yang enak dan berapa harganya per loyangnya?