Setiap tahun kebutuhan kedelai impor untuk memenuhi kebutuhan industri tempe dan tahu cukup besar hingga 90% dari 2 juta ton.

Ketua Gabungan Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Gakoptido) Aip Syarifuddin siang ini mendatangi kantor Kementerian Perindustrian, Senin (31/8/2015).

Bicara soal kuliner di Cirebon, yang terlintas di benak traveler pastilah nasi jamblang atau empal gentong. Tapi, sudahkah Anda mencoba empal asem yang bercitarasa segar dan gurih?

Indonesia punya 250 juta jiwa penduduk. Ini menjadi tantangan berat untuk memenuhi kebutuhan pangan.

Kementerian Pertanian menyusun program Upaya Khusus swasembada padi, jagung, dan kedelai yang harus tuntas dalam 3 tahun.

Presiden Jokowi memberi deadline pada Kementerian Pertanian untuk mencapai swasembada pangan khususnya beras, jagung, dan kedelai ‎di 2018.

Kangen Yogya​? Seporsi nasi gudeg yang sedap mengenyangkan bisa jadi pilihan makan siang kali ini. Nasi putih berpadu pas dengan irisan nangka, siraman areh kental, sambal ​goreng ​krecek​ plus ​tahu ​dan ​tempe bacem.​ Dijamin kenyang!​

Indonesia pernah mencapai swasembada kedelai pada 1992 atau 23 tahun lalu. Untuk kembali bisa swasembada bukan jalan yang mudah, karena para petani lebih memilih menanam padi daripada kedelai.

Mentan Amran Sulaiman mengaku prihatin dengan jatuhnya harga kedelai di tingkat petani saat ini. Ia meminta para pengusaha, terutama importir kedelai, untuk membeli sebanyak-banyaknya kedelai lokal.

Indonesia pernah mencapai swasembada kedelai, tepatnya pada tahun 1992 alias 23 tahun lalu. Saat itu, luas panen kedelai di seluruh Indonesia mencapai 1,889 juta hektar sehingga produksi melimpah.