detikFood
Istilah Bumbu Dapur
Apakah istilah bahasa Inggris untuk bumbu-bumbu dapur seperti kencur, kemiri, jinten & kecap inggris?
Rabu, 06 Feb 2008 10:10 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFood
Daging Bumbu Lima Rempah
Daging sapi rebus dengan 5 rempah ini bukan hanya harum tetapi juga empuk dan gurih. Cocok disajikan sebagai menu alternatif makan siang atau makan malam Anda sekeluarga!
Rabu, 06 Feb 2008 09:57 WIB
detikFood
Dikepung Jajanan Enak di Pancoran
Bukan lantaran ikut-ikutan belanja Imlek tetapi ‘godaan’ makan enak di Glodok ini memang sudah nggak nahan. Dari bihun kari, bebek panggang, es kopi, sampai sup buntut yang mengepul panas!
Selasa, 05 Feb 2008 13:24 WIB
detikFood
Oseng Teri ala Warsun
Sedang nggak selera makan? Mungkin sepiring nasi putih plus teri yang asin, sedikit manis dan pedas ini bisa jadi pendongkrak selera makan. Sederhana tapi karena dimasak dengan resep ala rumahan rasanya jadi raos pisan euy!
Jumat, 01 Feb 2008 11:17 WIB
detikFood
Ikan Panggang Salad Wakame
Ikan sudah dikenal sebagai sumber protein yang rendah lemak. Wakame juga kaya akan mineral dan serat serta terbukti sangat ampuh sebagai penangkal sel kanker. Keduanya dipadukan dalam saus yang sedikit asam, bawang putih dan biji wijen yang gurih harum. Sangat renyah, gurih dan enak!
Jumat, 01 Feb 2008 09:52 WIB
Sambal Kampungan ala Bumbu Desa
Campuran tomat, bawang putih, bawang merah, cabe rawit digoreng terlebih dahulu lalu ditumbuk kasar. Suapan pertama, lidah anda akan langsung merasakan sensasi "seuhah".
Rabu, 30 Jan 2008 17:31 WIB
detikNews
Keong Mas Dijadikan Lauk Pauk Petani Lumajang
Keong mas yang biasa menjadi musuh petani, rupanya masih berguna. Hama itu ternyata bisa diolah menjadi lauk pauk dan menjadi pendamping nasi.
Rabu, 30 Jan 2008 13:38 WIB
detikFood
Tahu Lapis Jamur Untuk Penderita Kolestrol
Tahu kukus berlapis jamur ini rasanya lembut dan gurih. Kandungan lemaknya yang rendah aman dan cocok buat mereka yang memiliki kadar kolesterol darah yang tinggi.
Rabu, 30 Jan 2008 09:57 WIB
detikFood
Tempe Bakar Jamur yang Kaya Serat
Tempe bakar yang harum ini sangat cocok buat mereka yang ingin mengurangi konsumsi lemak. Apalagi jika ditambah dengan jamur segar. Nutrisi dan seratpun jadi makin komplet saja.
Jumat, 25 Jan 2008 09:49 WIB
detikFood
Orak-arik Tofu Rendah Lemak
Tofu yang satu ini sangat hemat lemak, karena ditumis dengan sedikit minyak. Ditambah telur plus lobak jadilah sajian yang menyehatkan. Cocok untuk mereka yang sedang berdiet lemak.
Selasa, 22 Jan 2008 09:37 WIB