Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFood
'Haute Patisserie' nan Membelai Lidah
Hampir semua jenis cake paling populer di dunia ada di tempat ini. Sebut saja Sacher torte, The New York Cheesecake, Gateaux St.Honore hingga Strawberry Shortcake. Bukan hanya cantik menggiurkan tetapi rasanya benar-benar 'mengejutkan'. Lembut, mulus dan mengelus lidah! Inilah TRG dan DDMT cake yang membuat kami kalap dan melupakan program diet!
Rabu, 25 Jul 2007 14:03 WIB
detikFood
Mengolah Lobak
Jenis sayuran lobak bisa dibuat masakan apa saja selain soto Bandung?
Selasa, 24 Jul 2007 10:03 WIB
detikFood
Mengungkap 12 Resep Bumbu Rahasia BBQ
Bagai pesta meriah, cooking class 'BBQ Party' kali ini memang pesta resep. Ya, sang Executive Chef membogkar habis semua rahasia BBQ. Dari soal daging iga, panggangan, membuat api dan urusan oles mengoles bumbu. Tak ketinggalan bonus resep, games dan hadiah-hadiah juga dibagikan!
Senin, 16 Jul 2007 11:33 WIB
detikFood
Beef Ribs With Easy BBQ Sauce
Iga sapi bakar? Hmm... semua pasti suka! Apalagi yang satu ini dilumuri saus BBQ yang sangat enak rasanya. Memakai saus tomat bercita rasa alami. Tak terlalu manis, tak terlalu asam tetapi seimbang rasanya dengan gurih empuk daging iga sapi.
Senin, 16 Jul 2007 09:48 WIB
detikFood
Meaux mustard
Meaux mustard merupakan campuran biji mustard hitam dan cokelat yang ditambah denga cuka, dan rempah sehingga rasanya agak asam. Mustard ini berasal dari kota Meaux dan sangat cocok untuk daging panggang atau goreng.
Jumat, 06 Jul 2007 09:56 WIB
detikFood
Nikmatnya Black Pepper Veal Steak di Vienna Resto
Ingin menikmati sajian steak & grill ditemani suara gemericik air? Datang saja ke Vienna Resto & Lounge. Selain tempatnya yang oke, pelayanan yang ramah, soal rasa pun tak kalah memuaskan. Pokoknya Vienna Resto & Lounge menjadi resto favorit saya jika berkunjung ke Bandung.
Rabu, 04 Jul 2007 13:51 WIB
detikFood
Daging Bumbu Kari
Bumbu karinya sedikit berbeda memakai kecap dan saus tomat sehingga rasanya manis dengan semuburat sedikit asam. Tambahan jamur shimeji membuat aroma sajian daging ini makin kaya. Paling cocok disantap dengan nasi hangat.
Rabu, 04 Jul 2007 09:46 WIB
detikFood
Pesta Seafood di Bandar Djakarta
Ingin pesta seafood sambil menikmati pemandangan laut? Datang saja ke Bandar Djakarta! Aneka hidangan seafood dari kepiting, lobster, beragam jenis udang, hingga ikan pecah kulit yang serba segar ada di sini. Dengan konsep 'Bandar Tua Tempo Doeloe', semua hidangan bisa dipilih sendiri dan dimasak dengan racikan saus spesial ala Bandar Djakarta. Hmm...dijamin lezat!!
Kamis, 28 Jun 2007 13:16 WIB
detikFood
Tomat si Penggugah Selera
Tomat tergolong sayuran paling populer di dunia karena bisa ditemui di manapun. Bukan hanya itu, tomat juga sangat mudah diolah menjadi sajian yang lezat. Dipadu dengan rempah segar, ayam, daging, seafood hingga pasta dan nasi. Apa saja yang perlu diperhatikan saat mengolah tomat? Apa saja jenis olahannya? Simak info kompletnya berikut ini!
Kamis, 28 Jun 2007 10:31 WIB