Men Djenggo, pelopor nasi jinggo, dianugerahi penghargaan Pelopor Kuliner Tradisional Bali di detikBali-Nusra Awards 2026. Warisannya terus hidup di masyarakat.
Demo memasak Tapas Bali di Ubud Food Festival 2026 menampilkan teknik Prancis dengan bumbu lokal. Chef Victorien Bayet mengolah udang jumbo dan saus khas Bali.
Komunitas di Kotawaringin Barat berupaya melestarikan permainan tradisional Dayak seperti balogo dan bagasing. Misinya mengenalkan budaya kepada generasi muda.
Berulang-ulang memanaskan masakan daging bisa menurunkan kualitas gizi dan meningkatkan risiko cemaran bakteri. Simpan dan panaskan sesuai porsi untuk keamanan.
Temukan 10 menu pendamping sehat untuk daging kurban yang anti kolesterol. Pilihan seperti nasi merah, oatmeal, dan salad buah akan menyeimbangkan nutrisi Anda.