Bahan makanan segar banyak dipercaya mempunyai kadungan nutrisi lebih banyak dari yang sudah diolah. Tapi, beberapa negara mengartikan segar secara harafiah. Hidangan laut hingga binatang yang tidak lazim dikonsumsi disajikan hidup-hidup!

Di tengah ramainya penjaja kuliner yang berderet di jalan Margonda Depok, rumah makan bermenu Jepang ini patut disinggahi. Ada beragam menu Jepang, termasuk beragam fusion sushi yang menggoda dengan harga terjangkau!

Orang Jepang juga punya anggapan makanan lezat pasti harganya mahal dan makanan murah pasti rasanya biasa saja. Namun, tak selamanya benar. Buktinya sushi bistri di Tokyo ini menyajikan setumpuk sahimi tuna dengan harga murah.

Misao Okawa, wanita tertua di dunia hari ini merayakan ulang tahunnya yang ke-116 di sebuah panti jompo di Jepang.

“Peak Salmon” adalah keadaan produksi salmon mencapai titik maksimum, namun harga jual salmon justru meningkat. Keadaan ini tentu membuat resah para pencinta salmon di seluruh dunia. Bisa jadi harga sashimi atau sushi salmon akan semakin mahal.

Sushi, sashimi, dan aneka ramen jadi hidangan favorit turis saat traveling ke Jepang. Namun sebelum menyantap aneka makanan lezat ini, sebaiknya ada beberapa etika yang perlu Anda ketahui.

Orang Korea dan Jepang percaya akan khasiat sejumlah makanan afrodisiak. Mereka sudah mengonsumsinya sebagai bagian dari tradisi. Selain yang ekstrem mereka juga punya makanan yang enak sebagi pemicu gairah seks.

Sajian ikan mentah tidak hanya ada di Jepang saja. Di Rusia pun juga ada sajian serupa yang mirip sashimi. Hanya saja ikan yang disajikan dalam keadaan beku dan tidak menggunakan wasabi maupun kecap sebagai penambah rasa.

Colorado, Amerika telah melegalisasi pemakaian ganja. Hal ini membuat pembelian mariyuana pun meningkat drastis. Orang-orang pun banyak yang menikmati tumbuhan yang mengandung zat aditif ini di jalan-jalan.

Natal di Australia yang jatuh pada musim panas membuat hidangan laut menjadi makanan favorit, terutama bagi warga yang berasal atau keturunan Asia. Di kota Sydney dan Brisbane, pasar ikan sudah buka sejak hari Senin dan rencananya akan bukan selama 36 jam.