Scallop Jepang yang lembut renyah dan manis menjadi makin enak ditumis dengan mentega dan kecap. Apalagi setelah disiram saus uni yang gurih lembut. Cobain yuk!

Di akhir perjalanan ini, sepucuk ringkasan wisata hingga transportasi dari saya dan Darto akan mengakhiri tulisan tentang penjelajahan di Kepulauan Riau ini.

Di akhir perjalanan ini, sepucuk ringkasan wisata hingga transportasi dari saya dan Darto akan mengakhiri tulisan tentang penjelajahan di Kepulauan Riau ini.

Takengon adalah kota dataran tinggi yang dominan dengan sayur dan ikan air tawar. Ketiadaan hasil laut justru menjadikannya mampu mengolah menjadi hidangan bercita rasa tinggi. Salah satu diantaranya adalah Kepiting Lemak.

Takengon adalah kota dataran tinggi yang dominan dengan sayur dan ikan air tawar. Ketiadaan hasil laut justru menjadikannya mampu mengolah menjadi hidangan bercita rasa tinggi. Salah satu diantaranya adalah Kepiting Lemak.

 Bingung mau makan apa di malam hari di tengah kota Tanjung Pandan? Jawabannya ada di balik sepiring mie. Lho, apa yang spesial? Simak cerita saya.  

Sekian detik setelah kelar, saya menatap nanar ke arah hasil packing-an saya. Serasa ingin menangis, saya sadar, "Ke Banten 14 hari kok seperti akan jadi TKI ke Arab berbulan-bulan!"

Dua kepiting ukuran jumbo yang berada di dalam satu akuarium tanpa air menjadi pusat perhatian sejumlah pengunjung Asosiasi Pemerintah Provinsi Indonesia (APPI) Expo di Lapangan Gasibu, Kota Bandung, Jumat (3/12/2010).

Datangnya Natal dan Tahun Baru 2011 memang sudah ditunggu-tunggu, termasuk oleh hotel berbintang yang satu ini. Tradisi penyalaan pohon natal pun digelar, plus suasana ceria 'Magical North Pole' yang terpancar di tiap sudut hotel.

Penganan yang satu ini tampaknya kian akrab di lidah orang Indonesia. Burger bahan utamanya tidak melulu daging sapi cincang. Bahannya mulai sayuran sampai aneka condiments seperti mustard, mayones, saos tomat, sehingga titik kritis kehalalan bahan burger perlu diperhatikan.