Sajian udang ini sangat istimewa, berbumbu asam pedas dan harus diolah sesaat sebelum disajikan agar rasa kenyal dan gurih daging udang makin menonjol. Sebagai pelengkap kecuali brokoli bisa dipakai kailan atau bokchoy.

Selada yang sarat sayuran bisa jadi alternatif santapan untuk mengendalikan berat badan. Pilih daging ayam tanpa lemak dan gunakan wortel yang sarat betakaroten dan vitamin A. Rasa yang gurih dan sedikit asam membuat selada ini makin lezat dan segar.

Shrimp Stick alias stik udang yang terbuat dari daging udang yang dibalut tepung panir sangat gurih renyah rasanya. Sangat cocok dengan bumbu asam gurih plus rempah khas Italia yang harum.

Hidangan ayam ini rasanya asam segar sekaligus gurih. Kecuali diberi air jeruk lemon, tambahan bawang putih dan taburan kacang cincang membuat rasanya gurih dan sedap. Harus disantap selagi panas, jika suka pedas boleh disajikan dengan saus cabai botolan.

Hidangan pembuka khas Vietnam ini sangat popular. Rasa daging yang dimatangkan medium, sangat lembut dan gurih. Sausnya dari jeruk nipis yang asam segar plus taburan daun ketumbar dan irisan serai yang amat harum.

Sedang kurang fit atau kurang bergairah? Hidangan yang pedas sekaligus asam apalagi disantap hangat akan memberi semangat dan kesegaran baru. Seperti mi kuah berbumbu asam pedas khas dapur Korea ini. Dijamin Anda jadi segar dan bersemangat seusai menyantapnya.

Meskipun mungil sayap ayam yang berdaging sedikit ini selalu saja asyik disantap. Kecuali untuk sup, boleh Anda coba kelezatannya dengan bumbu nanas yang asam segar. Panggang hingga kering agar rasanya renyah dan makin gurih.

Daging ikan kakap yang lembut atau daging ikan marlin atau ikan gindara paling cocok diberi bumbu yang pedas sekaligus gurih. Apalagi jika dipadu dengan tahu sutera yang lembut. Tambahan sayuran membuat rasanya lebih komplet. Asam, gurih, dan pedas menggigit!

Mi tidak harus jadi mi goreng atau mi rebus. Jika ingin variasi yang agak berbeda, cobalah selada mi ini. Mi telur, ayam, dan daun letuuce yang disiram dengan saus kacang yang gurih-gurih asam. Hmm...sedap sekali!!!

Kalau bosan dengan olahan tahu yang biasa, cobalah padukan tahu dengan ayam yang berbumbu asam manis. Tambahkan sedikit sayuran dan saus cabai agar rasanya lebih mantap dan sedikit menggigit.