Margarin merupakan salah satu bahan untuk memasak dan membuat kue. Margarin ini ternyata sudah ada sejak pertengahan abad 19 dari inspirasi dari Napoleon III.
Di ITC Mangga Dua ada kantin jajanan Pontianak yang viral di media sosial. Selain karena sosok penjual yang cetar, kantin ini juga terkenal memiliki menu enak.