Kalau bubur ikan Sumatra memakai campuran santan, maka bubur yang satu ini hanya memakai kaldu sehingga rasanya lebih ringan. Bunga kecombrang yang segar, sedikit renyah mengurangi aroma anyir ikan kakap sekaligus membuat bubur ini sangat lezat!

Pakai bunga kecombrang atau honje yang besar tetapi belum mekar. Jika tak ada bisa dipakai kuncup bunga yang kecil berikut batangnya yang lunak. Iris halus dan masak bersama bubur sesaat sebelum diangkat.

Bubur tak hanya untuk orang sakit. Jika kondisi tubuh kurang fit atau sedang terserang flu, bubur komplet merupakan makanan yang pas. Yang satu ini tentu sangat enak, diberi tambahan ikan salmon yang lembut dan udang yang gurih plus taburan biji wijen yang harum. Nyam...nyam...!

Untuk memasak bubur, gunakan panci berdasar tebal atau berlapisan antilengket supaya bubur tak mudah gosong. Gunakan api sedang, setelah bubur mengental, gunakan api kecil dan aduk-aduk sekali-sekali agar tidak berkerak.

Gempa yang mengguncang Sumbar turut meluluhlantakan Solok. Namun Pemkab dan Pemkot Solok belum menerima bantuan untuk korban gempa.

Pusat Krisis Depkes akan mengirimkan 6 Ton makanan pengganti (MP) ASI untuk korban gempa di Sumbar. Depkes juga mengirimkan tenda dan sejumlah velbed.

Standar pengelolaan limbah perusahaan bubur kertas PT Toba Pulp Lestari (TPL) sudah memenuhi standar internasional. Tak benar mencemari.

Tindakan Mabes Polri menyegel kayu ilegal di dua perusahaan bubur kertas terbesar di Asia Tenggara di Riau sangat tepat. Langkah ini akan mengurangi pengerusakan hutan alam.

Seorang guru sekolah menengah gelagapan menyadari dirinya salah kirim SMS ke ponsel seorang tentara. Ia kini harus berurusan dengan pengadilan. Apa isinya?

Penyakit yang dibawa banjir bukan hanya diare, tapi juga polio. Dan anak-anak adalah sasaran empuknya.