Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFood
Hidangan Bali, Sedap & Lezat
Hidangan dari dapur pulau dewata ternyata memiliki keunikan cita rasa yang sama menarik dengan pesona alamnya. Jika belum terlalu akrab dengan hidangan khas Bali. Coba saja sajikan satu dua jenis hidangan untuk yang praktis dan segar untuk keluarga. Apa saja jenis makanan khas Bali? Bagaimana mengolah dan menyajikannya? Simak infonya di sini!
Kamis, 22 Nov 2007 10:12 WIB
detikFood
Satai Lilit
Satai yang populer dari dapur pulau dewata ini tidak sulit dibuat. Bukan hanya warnanya kemerahan yang segar menantang tetapi aromanya sungguh menggoda. Batang serai yang menjadi tusuk satai memberi sensasi aroma harum yang sangat memikat.
Selasa, 20 Nov 2007 09:55 WIB
detikFood
Satai Lilit
Satai yang populer dari dapur pulau dewata ini tidak sulit dibuat. Bukan hanya warnanya kemerahan yang segar menantang tetapi aromanya sungguh menggoda. Batang serai yang menjadi tusuk satai memberi sensasi aroma harum yang sangat memikat.
Selasa, 20 Nov 2007 09:55 WIB
detikFood
Ikan Kue Masak Cabai
Selain dibakar atau dipanggang, ikan kue juga enak dimasak dengan bumbu cabai yang pedas dan kacang yang gurih. Paduan rasa pedas dan gurih plus sedikit asam meberi sensasi rasa yang spesial. Tambahkan saja sayuran jika ingin rasanya lebih lengkap.
Jumat, 16 Nov 2007 09:42 WIB
detikFood
Tenggiri Bumbu Italia
Kalau suka masakan Italia, pasti Anda suka sajian ikan yang satu ini. Daging ikan tenggiri yang lembut gurih, sangat serasi dengan bumbu Italia yang wangi. Tambahan buncis dan taburan keju Parmesan menambah komplet rasa enaknya. Asam, segar seklaigus gurih!
Selasa, 13 Nov 2007 09:50 WIB
detikFood
Mengintip Rahasia Dapur Singapura
Jika Anda ingin lebih mengenal kuliner dan budaya makan di Singapura, rasanya buku ini adalah rekomendasi yang tepat. Tak hanya menyajikan resep-resep authentik Singapura, tetapi juga tradisi hingga mengintip isi dapur dan bumbu-bumbu masak yang biasa digunakan oleh masyarakat disana. Dengan dipandu secara step by step oleh sang pengarang, dijamin Anda tak bakal kesulitan untuk memperaktekannya di dapur sendiri!!
Rabu, 31 Okt 2007 10:37 WIB
detikFood
Daging Gulung Sayuran
Sayuran segar yang menjadi isi daging gulung ini memberi tekstur renyah dan gurih. Saus kacang yang gurih, sedikit asam dan pedas menjadi paduannya yang sangat serasi. Nikmati selagi hangat agar terasa sensasi rasa renyah, gurih dan lezatnya!
Jumat, 26 Okt 2007 09:33 WIB
detikFood
Daging Ungkep Tomat
Sajian daging sapi yang sedikt pedas dan asam ini cocok sebagai pembangkit gairah di awal minggu. Dengan teknik memasak yang perlahan maka bumbu meresap sempurna ke dalam daging dan rasanya menjadi gurih dan enak. Apalagi saat dinikmati dengan nasi hangat!
Senin, 22 Okt 2007 09:46 WIB
detikFood
Sindang Rahayu, Cianjur
Liburan sambil bernostalgia memang sesuatu yang mengasikkan. Hmm... apalagi jika soal makanan. wah untuk yang satu itu kami sekeluarga tak pernah bosan-bosannya. Kali ini saya sekeluarga diajak oleh suami tercinta untuk bersantap di Sindang Rahayu, Cianjur. Tak disangka, perjalanan nostalgia ini dapat membawa kami sekeluarga menikmati wisata kuliner yang luar biasa!!
Kamis, 18 Okt 2007 10:40 WIB







































